“美国大杏仁”风波让扁桃仁行业标准终于获得备案。国家标准委员会官网1月5日公布，《熟制扁桃核和仁》、《坚果炒货食品术语》、《坚果炒货食品分类》三项行业标准已于2012年12月31日通过国标委备案。

　　其实这一标准于2012年6月就已实施，将美国大杏仁更名为扁桃仁。但此举遭到隶属于商务部的中国食品土畜进出口商会的强烈反对，故该标准的备案被搁置。中国坚果协会有关负责人表示：“其实即便行业标准不出台，也根本阻止不了"美国大杏仁"在中国更名的步伐。”我国已于2012年4月出台规定，所有预包装食品必须在包装上标明产品的真实属性，“美国大杏仁”无法再利用漏洞欺骗消费者。