日前，经河北张家口检验检疫局检验合格，张家口天勤农贸有限公司生产的24吨、货值2.45万美元的冷冻甜玉米出口俄罗斯，这是张家口冷冻甜玉米首次出口。
　　据介绍，甜玉米以其子粒（胚乳）在乳熟期含糖量高而得名。其黏甜柔软、香味独特，皮薄的超甜玉米还可生食，被誉为“水果玉米”和“蔬菜玉米”。甜玉米富含膳食纤维，经常食用可预防血管硬化；富含维生素E，可增强机体新陈代谢，调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，皮肤细胞富有弹性和光泽；富含抗氧化物维生素E和硒，当二者联合作用时，能预防黑色素瘤、乳腺癌、直肠癌等10多种癌瘤和白内障；含有一种因子谷胱甘肽，在硒参与下生成谷胱甘肽氧化酶，能催化人体中有机氧化物还原，致使有害物质失去毒性。