有中国花菜之乡的崇明县今年晚熟花菜这两天在集中采摘上市,但由于今年春天来的早,气温高,产量高,今年花菜的田头收购价每斤只有3毛左右,甚至不到农户的成本价,菜贱伤农。
从长江桥隧到崇明,下桥10公里不到,就来到崇明花菜之乡的花菜之乡中兴镇,一路都看到农民在抢收花菜,一般花菜熟了,要马上采摘,否则会爆开,不好吃了,在胜利村的胜发花菜专业合作社,记者看到大家在紧张地把刚采下的花菜简单包装,装上25吨的大卡车,胜发搞花菜10几年了,品质有点名气,但负责人老刘告诉记者,现在正是采摘高峰期,但价格是近年最不好的一年:
实况:(这两天每天往外运多少?)每天2,3车,(运往哪里)哈尔滨,长春,沈阳,(为什么不忘上海市区运呢)上海销售不掉,供大于求,有好价格也往上海运了。这两三天都是3毛的价格。
总产量要120万斤的胜发,大部分花菜是发往东北等北方市场,为打开销路,老刘的爱人蹲点在沈阳几个月了,胜发所在的胜利村村主任马祖超告诉记者,花菜是当地农民主要种植品种,今年春节前,天冷,早熟花菜品种田头收购价到过1.2到1.4每斤,但现在只在3毛,有时甚至更低:
实况:(村里种花菜的有多少农户)400多户,今天早上是3毛5,现在中午就3毛了,这两天我们村一天要上市5,6万斤。
分析现在花菜菜贱伤农的原因,崇明花菜协会负责人高学德说:
实况:今年种植面积比去年大,长势也好,产量高,比去年增加10%。
据了解,种植面积近10万亩,年产几亿斤的崇明花菜只有20%进入上海市场,倒不是上海人不要吃,因为在上海市场中,崇明花菜也只抢到6成份额,还有4成被外地来沪花菜占领了。虽然崇明花菜说是比外来花菜好吃一点,但外来花菜批发价每斤比崇明的要便宜5分到一毛,另外,上海菜场近日花菜零售价要1.2到1.5每斤,和3毛的田头收购价,差距不小,能否产销直接对接,减少中间环节,让农民卖得高一点,市民吃得便宜点呢?高学德说,这种对接光靠农民甚至合作社一人之力很难达成,需要外界帮花菜农民一把。
今年花菜光景最差,有什么教训可以吸取吗,毕竟牵涉到这么多菜农,高学德谈了自己的观点:
实况:调整种植结构,花菜不要种这么多,转种绿叶菜,供应上海市场。
另外,把早熟,中熟,晚熟的不同花菜品种再岔开,把高峰期尽量错开,避免太集中上市,菜贱伤农,从品质上看,也还有提升的空间,通过精品花菜占领整个上海市场,当然还要更大胆搏击市场,搞好菜农市民对接。
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