青岛市工商局近日通报2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检工作情况,无名吃、匯泉湾、海世界等标称品牌鱿鱼丝上不合格名单。
本次共抽检食品1000批次,重点以与人民群众日常生活密切相关、消费量较大的粮油制品、肉制品、豆制品、调味品、酒类、糖果、水产品等为主要抽检品种。抽检区域覆盖全市城乡,兼顾从低级到高级的各类经营业态,分别从商场、超市、专业批发市场、集贸市场、专卖店、食杂店等食品经营场所随即选取样品。经具有法定资质的检验机构检测,合格925批次,不合格75批次,总合格率92.5%。
青岛市工商局表示,将依据《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格食品立案查处,切实维护消费者合法权益,确保流通环节食品消费安全。
青岛市工商局2013年度流通环节食品安全百日整治食品抽检不合格食品明细表
干海产品
样品名称 |
标称商标 |
标称生产企业 |
规格 |
生产日期或批号 |
主要不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
烤鱼片 |
—— |
青岛京东源商贸有限公司 |
50克/袋 |
20121101 |
二氧化硫 |
≤30 mg/kg |
166 mg/kg |
360g 烤鱼片 |
—— |
青岛道享生工贸有限公司 |
360g/袋 |
2012.10.24 |
二氧化硫 |
≤30 mg/kg |
108 mg/kg |
鱿鱼丝 |
无名吃 |
青岛辰瑞食品有限公司 |
128+30 g/袋 |
2012.12.30 |
菌落总数 |
≤30 000 cfu/g |
250 000 cfu/g |
鱿鱼丝 |
匯泉湾 |
青岛馨馨果园食品有限公司四方分公司 |
50克/袋 |
2012-11-8 |
菌落总数 |
≤30 000 cfu/g |
160 000 cfu/g |
鱿鱼 |
(图形) |
青岛东强商贸有限公司加工厂 |
250克/盒 |
2013年1月10日 |
菌落总数 |
≤30 000 cfu/g |
250 000 cfu/g |
鱼专家鱿鱼丝(黄金) |
鱼专家 |
青岛天玺实业有限公司 |
130g/包 |
20120905 |
菌落总数 |
≤30000 |
3.6×105 |
大肠菌群 |
≤30 |
230 |
海世界面條鱼(珍品) |
海世界 |
青岛海亨达商贸有限公司 |
500g/盒 |
2013.01.02 |
大肠菌群 |
≤30 |
2400 |
海边人鱼丝 |
海边人 |
青岛东鹏食品有限公司 |
散装 |
/ |
菌落总数 |
≤30000 |
7.5×105 |
大肠菌群 |
≤30 |
230 |
鱿鱼条 |
—— |
青岛海亨达商贸有限公司 |
散装 |
20130101 |
菌落总数 |
≤3×104cfu/g |
1.6×105cfu/g |
鱿鱼丝 |
海世界 |
青岛海亨达商贸有限公司 |
400g/盒 |
20130117 |
菌落总数 |
≤3×104cfu/g |
1.0×105cfu/g |
福兴日照海米 |
福兴 |
日照岗山安登微水产品有限公司 |
散装 |
20121231 |
菌落总数 |
≤3×104cfu/g |
9.2×106cfu/g |
|