近期,百事公司新近在上海建成的食品和饮料亚洲研发中心(简称“百事亚洲研发中心”)荣获了由美国绿色建筑协会颁发的“能源与环境设计先锋奖”(LEED)金奖认证,成为百事公司全球第四个被授予LEED金奖认证的研发中心,这也是百事公司大中华区第六个获此殊荣的企业单位。
LEED能源与环境设计先锋奖,是由美国绿色建筑协会建立并推行的“绿色建筑评估体系”,是目前全球建筑环保评估、绿色建筑评估以及建筑可持续性评估标准中最完善、最有影响力的评估标准。LEED认证体系评估建筑对环境的影响,通过广泛的指标对建筑进行评判,再进行绿色等级的认证。
百事亚洲研发中心采用了先进的科技、材料和工艺,以保护自然资源、降低运营成本。百事上海亚洲研发中心通过选用节水器具,循环利用雨水,采用创新污水处理系统和中水回用,比传统的非LEED认证建筑节水高达80%。在节能方面,该研发中心90%的办公区域使用自然光照明,使用光感和移动传感器控制室内灯光,和一般建筑相比,可以节能16%。此外,21%的建筑材料利用了循环再造的材料。
百事亚洲研发中心于2012年11月正式建成启用,是百事公司在北美之外最大的顶级研发中心,也是百事在整个亚洲业务中所有新产品、包装和设备创新的中心,主要致力于在整个亚洲地区开发适合地区口味及喜好的百事食品和饮料。该研发中心还配备了技术领先的烹饪中心、试验厨房和测试生产工厂,能够让研发者快速地测试新产品,支持百事公司加速在亚洲市场进行创新。
负责百事公司在亚洲、中东和非洲三大区饮料与食品服务技术创新的高级总监胡欣元表示:“亚洲研发中心是全球最具整合性的食品和饮料研发中心之一。荣获LEED金奖认证,是对我们不断履行‘百事承诺’的最好嘉奖,是对我们在中国运营中减少对环境影响所作努力的认可。”
此前,百事公司大中华区已有五家工厂获此LEED金奖认证,分别是重庆百事、南昌百事、昆明百事和郑州百事,以及最近刚开业的百事公司武汉食品工厂。
百事公司进入中国已经有30多年,环境可持续的理念已经融入到其公司运营的各个环节,包括生产设施、设备和包装等。百事公司大中华区系统过去5年取得了节水、节能各达40%的好成绩。
2012年12月,康师傅与百事公司战略联盟继成为中国市场的领先饮料生产系统后,凭借在节能减排和可持续发展领域的突出表现,获得中国饮料工业协会的认可,摘得90个“2012中国饮料工业节水节能优秀企业”奖项。
关于百事公司
百事公司是全球食品和饮料行业的领导者,业务范围遍及世界上近200个国家,其百事(中国)有限公司为中国质量检验协会团体会员单位。百事旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。其主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料,以及其他数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。
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