高达50%的父母准备餐点只求快速、45%常外食都是主因,让小朋友越来越胖。
据台湾《中国时报》报道,台湾地区过重及肥胖儿童高居亚洲之冠,家长难逃责任。据台湾癌症基金会调查,双薪家庭养出胖小孩的比例高达70%,主要是因为这些忙碌的父母对饮食概念缺乏,更有超过60%的家庭常备含糖饮料,种下胖因子。
调查指出,过重学童有高达69%是双薪家庭,且有35%的父母常加班;反观标准体重儿童只有29%是双薪家庭。
台湾癌症基金会副执行长蔡丽娟强调,依2012年公布的“过重及肥胖年龄标准化盛行率”调查指出,台湾地区过重或肥胖儿童高达25%,高居亚洲之冠,主要原因就是家长的观念不正确。
她指出,调查发现超过20%体重过重组的家长,认为孩子小时候胖不是胖,因此忽略孩子超重问题;另外家长对孩子的热量摄取概念,标准组家长近80%不清楚,过重组家长更高达90%。最严重的不仅如此,多达62%的过重组家庭常备有含糖饮料,超过标准组26%的2倍以上。
至于含糖饮料,赖怡君呼吁儿童尽量喝白开水,但如果孩子无法适应,一开始可以柠檬水或蜂蜜水代替;她提醒,含糖饮料不只热量高,糖量更是惊人,例如一瓶700毫升奶茶就有20颗方糖的糖分,家长及儿童选购饮料时,避免成分有高果糖、玉米糖等糖浆含量,以免代谢症候群。
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