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国际食品法典委员会修订/新增3项水产品标准
作者：佚名    文章来源：食品伙伴网    点击数：792    更新时间：2013/7/29
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　　据国际食品法典委员会（CODEX）消息，近日国际食品法典委员会修订或新增了3项水产品标准。它们分别为：鱼酱标准；活鲍鱼、冷冻生鲍鱼或者即食或再加工鲍鱼标准；烟熏鱼、烟调味鱼与烟干鱼标准。具体见下表：
　　序号 标准名称 标准号 备注 1 Standard for Fish Sauce CODEX STAN 302-2011 修订 2 STANDARD FOR LIVE ABALONE AND FOR RAW FRESH CHILLED OR FROZEN ABALONE FOR DIRECT CONSUMPTION OR FOR FURTHER PROCESSING CODEX STAN 312-2013 新增 3 STANDARD FOR SMOKED FISH, SMOKE-FLAVOURED FISH AND SMOKE-DRIED FISH CODEX STAN 311-2013 新增

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