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出口果汁企业应重视美国无机砷含量要求
作者:佚名    文章来源:中国质量新闻网    点击数:671    更新时间:2013/7/29
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  7月12日,美国食品和药品管理局宣布,拟对市场销售苹果汁的无机砷含量设立限值标准,即每升不得超过10微克,与饮用水的标准相同。
  受工矿业排放的含砷废水和废弃物和含砷杀虫剂、除草剂等影响,很多食物中存在着无机砷,由于俗称“砒霜”的无机砷本身是致癌物质,长期摄入无机砷会损害皮肤,并引起发育缺陷、心血管系统疾病和神经系统中毒等。因此,各国对食品中的无机砷都有严格规定。美国政府提议设立这一标准,就是为防止民众偶尔喝到超标的苹果汁。
  美国是我国出口果汁的重要市场,该规定的出台势必对我国果汁出口带来较大影响。因此,检验检疫部门建议相关企业:在收购原料加工时,必须提前对采购的原料基地进行无机砷普查,只有合格的原料才能够收购加工。同时,加强对出口果汁中无机砷的检测,合格后方可出口。另外,应加强与国外客户的沟通,及时了解国外检测的新动向,以便采取有效应对措施。

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