1元1斤收来病死猪 简单加工后3元1斤批发

　　有的肉做成馅卖到烧饼店 猪头在集市上出售

　　5人昨受审均当庭认罪其中3人流泪求轻判

　　李某夫妇以每斤1元的价格从即墨、城阳收购病死猪，简单分割后，再以每斤3元的价格批发给肉贩邱某、刘某及其丈夫，猪肉做成肉馅流向了烧饼店，病死猪猪头则流向了集市。昨天，李沧法院开审此案，李某等5人涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪。5人当庭认罪，其中3人流下了后悔的眼泪，希望自己被无罪释放。李沧法院将择日对李某等5人宣判。

　　病死猪成赚钱“宝贝”

　　“有的病猪是活的，有的是死了以后买的。都是1元一斤的价格，成色好的病猪，我剔出骨头，肉卖给肉贩，成色不好的肉卖给养貂人喂貂。”收售病死猪肉的犯罪嫌疑人李某第一个受审。面对法官的询问，李某一直低着头。但经过调查，李某收购的病死猪，没有活的，全部是死猪。从3月25日开始，李某从城阳、即墨等地低价收购、捡拾病死猪，而后运至自己私设的屠宰场进行分割，由妻子李某某打下手。猪头和猪肉处理好后，由李某某联系各个市场的肉贩子前来购买，售价是每斤3元。

　　“我认罪，接受教育，以后坚决不干了。”李某在庭审临近结束时，开始流泪。看到丈夫落泪，李某的妻子也当庭流下了眼泪。法官告诉记者，李某捡来和收来的猪皆是未经过检验的病死猪，在李某的眼里都是能赚钱的宝贝。李某将病死猪载回家，把猪头单独切下卖给肉贩子，肉贩也不会检验猪头的来历和质量。其它部位根据成色和肉块的大小分别出售给肉贩子，或是卖给养貂场。

　　做成肉馅卖给烧饼店

　　 随后，法警把犯罪嫌疑人邱某带入审判室。“我家里还有孩子，希望法官给我一次改过自新的机会。”在审判过程中，邱某一直希望自己能够被从轻处罚。“你觉得自己该判多久?”法官问。“判我半年缓刑吧。”邱某表示会积极配合法庭，缴纳罚金。“你知不知道贩卖的是病死猪肉?”“我不知道是病死猪肉，觉得价格便宜就买了。”邱某的种种辩解，无法自圆其说。法官审理发现，邱某是抚顺路市场的一名肉贩，从事贩卖生肉多年，但是今年3月底以来，邱某在明知李某夫妇加工、销售死因不明猪肉的情况下，仍然以每斤3元的价格购买100余公斤病死猪肉。邱某称，市北区河西村的武大郎烧饼店要便宜肉，他才购买的，并将肉加工成肉馅，送到烧饼店。

　　问题猪头集市上出售

　　对邱某的审理暂告一段落后，刘某和她的丈夫被带上法庭。 “你是否认罪?”法官问。“我认罪，以后再也不卖病死猪了，出来后我就不干了，请求法官宽大处理。”刘某一直低着头，泣不成声地回答法官的提问。“我不知道是病死猪，我看着肉色挺好的，而且价格比较低。”刘某说，她是个文盲，没什么文化。当法官问她是否认罪时，刘某反复重复，自己并不认识字，一天学也没上过。一连说了三遍，刘某才发现自己听错，随后当庭表示认罪。“我就是图较便宜，才从李某处买猪头。”刘某称，今年3月底，她多次从李某处低价购入病死猪的猪头及猪下货，后伙同丈夫对猪头和猪下货进行简单加工，分多次在李村集市、侯家庄集市摆摊销售。4月17日14时许，刘某从李某处购买6个猪头，共40公斤，而后民警又从刘某的住处查获生猪头60个及松香20公斤。

　　庭审现场

　　“我想直接回家”

　　庭审现场最后，法庭进入量刑阶段，令人意想不到的是，3名被告竟然当庭表示想回家。

　　“你觉得判多长时间合适?”法官询问李某。“我家里有孩子和老人需要照顾，我想直接回家。”李某的妻子用嘶哑的声音说。接着，法官询问了另外几名犯罪嫌疑人，除邱某想判半年缓刑外，刘某夫妇也想直接回家，不判刑。

　　随后，这5人的代理律师分别给他们做了无罪辩护。李某的代理律师认为，李某贩售病死猪数量少，没有发生食物中毒事件，希望判处李某一年以下有期徒刑或者更短的刑期。而其他犯罪嫌疑人的代理律师则表示，多数为初犯、偶犯，应从轻处罚，只处罚金就行。

　　法官介绍，抓获当天，共查获720公斤猪肉和40公斤猪头。检测显示，猪繁殖与呼吸综合征病毒RT-PCR呈阳性，均是不合格产品，专家判定查扣猪肉为病死猪肉。李某等涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪，李沧法院将择日宣判此案。

　　探访

　　无证烧饼店仍开张

　　店主称买来的肉馅不知是病死猪肉做的

　　昨天下午，记者在黑龙江路河西村附近找到了使用病死猪肉做肉馅的烧饼店。记者看到，这家店挂着“武大郎烧饼”的招牌，店门大开，有不少市民正在购买烧饼。记者询问店主王某是否知道邱某用病死猪肉做成肉馅卖给他，王某称他曾被民警带走，自己是事后才知道此事的。记者调查发现，这家店没有营业执照等正规手续。

　　店主自称“被人骗了”

　　记者在现场看到，这家店设备简陋，只有一台烤炉，一个面板。王某30岁左右，面对记者他直接说：“我知道你们来是干什么的，前段时间我是被人骗了，买来病死猪肉做的肉馅，这事儿大家伙都知道了。”

　　王某称，他一向在抚顺路批发市场进猪肉，买回来剁碎做烧饼馅。有次市场上一个小伙子主动跟他打招呼，自称家里有些便宜肉，是一些猪脖子、猪蹄上的肥肉，想赶紧处理了。王某看着小伙子面相善良，不是什么油嘴滑舌之人，就一口答应先进上80斤肉馅。第二天，这名小伙子开着车装着肉来到王某的店面，他说看肉的颜色心里总觉得不踏实，询问小伙子有没有卫生许可证，但小伙子说忘带了。王某寻思着也许是放冰箱时间长了，颜色有点变，没多说什么就以6块钱一斤的价格买下了这些肉馅。

　　无证店开了两年多

　　“突然有一天，110民警来了，说我用了病死猪肉，把我带走了。当时我脑子一片空白，自己做的是正当买卖，是不是警察弄错了。”到了派出所，王某才知道，卖给他肉的小伙子因贩卖病死猪肉被警察抓了。

　　“我这个店开两年多了，以前一天能卖300个烧饼，现在只能卖20个。我现在后悔死了，等那个人出来，我一定要问问他，他的良心哪去了。”在王某抱怨时，记者观察发现，王某店里没有任何经营执照等有效证件。“我们这就是个小村子，没那么多讲究，你看看整条街，90%都没有执照。”王某称。

　　工商所称最快今天查处

　　 昨天傍晚6点20分，记者拨打了12315，向市工商局反映了这个情况。接线员听完记者反映的情况后，称5个工作日之内给予答复。记者又向12315热线询问了管理该区域的工商所电话，接线员给了记者一个重庆南路工商所的电话。记者按照这个号码拨打过去，工作人员称要先向领导反映一下。10分钟后，记者再次拨打电话，对方称由于时间太晚，没有那么多人手，要想查处最快要等到明天早晨。此时时间已到了晚上7点，记者在现场看到，这家烧饼店开始收拾关门。