昨日,某知名连锁大卖场向本报发来数据:受到肉毒杆菌、双氰胺事件的影响,该商场广州区门店的新西兰品牌奶粉销量下降30%,同时欧美奶粉热销,销量上涨15%。随后,记者向其他多家超市了解到,近期奶粉销量总体略降。

　　对于销量下降,恒天然中国公关部强调,目前,恒天然旗下的奶粉,包括安怡、安满、安佳、田园,均不在肉毒杆菌污染名单内。不过,至于销售数据,该负责人表示要和相关部门核对。

　　斯里兰卡

　　下架新西兰乳制品

　　继乳制品被污染肉毒杆菌事件后,新西兰恒天然集团产品受污染事件在亚洲市场又起风波。日前,斯里兰卡政府宣布,在包括恒天然集团产品在内的多种新西兰进口奶粉中检测出了化学物质双氰胺,其中包括恒天然集团旗下安佳品牌。

　　该国随后勒令新西兰奶粉制品全部下架,并且暂停进口新西兰奶粉。同时,卫生部还要求所有进口奶粉商家必须提供由指定实验室出具的其产品不含有双氰胺的证明。斯里兰卡上诉法院也禁止了安佳奶粉在斯里兰卡播发广告,以防误导消费者。

　　对于斯里兰卡政府的下架要求,新西兰恒天然集团本月10日已经召回了在斯国市场销售的40吨安佳奶粉。

　　目前,斯里兰卡是新西兰第五大奶粉出口市场,新西兰出口到斯里兰卡98%的产品都是乳制品。

　　而在今年年初(1月26日),新西兰奶制品曾被爆检出微量双氰胺,新西兰政府也曾一度下令禁售含DCD(双氰胺)产品,其中恒天然集团也被卷入其中。

　　恒天然

　　自检未发现双氰胺

　　恒天然中国区向本报发来的声明称:“斯里兰卡分公司澄清,安佳产品并未在斯里兰卡遭到全面禁售。”

　　恒天然斯里兰卡消费乳品总经理Leon Clement表示:“斯里兰卡卫生部只是要求我们召回上个月由ITI检测的两个批次产品。”

　　“虽然独立的、获国际认证的权威实验室对在斯里兰卡的恒天然消费乳品进行了202次检测,且均未发现DCD残留,但我们还是根据斯里兰卡政府的指令,着手将这一小部分产品下架。

　　声明中称,正在下架的两批次产品为:批号为107610163 的安佳 1+ 、批号为0605C0883的安佳。Clement先生最后表示:“我们预计所有相关产品将在未来48小时内完成下架。”

　　广州

　　推销奶粉不提新西兰

　　就在双方各执一词的时候,包括恒天然在内的多个新西兰品牌奶粉在广州市场已出现销售下降。

　　某知名大型连锁卖场广州区负责人告诉记者,近期的统计数据显示,包括安怡、安满、卡洛塔妮等新西兰品牌销售同比去年下降30%,原因是受到近期肉毒杆菌事件、双氰胺事件的影响。相反,欧美奶粉品牌受追捧,近期销售同比上升15%。

　　随后,其他多家超市负责人告诉记者,受到恒天然肉毒杆菌事件的影响,整个奶粉销售出现轻微下降,包括恒天然集团旗下的安满、安怡。“虽然这两个品牌并没有卷入肉毒杆菌事件,但是难免不受牵连。”有相关负责人表示。

　　昨日,记者走访广州多家大型商场,均未看到此次卷入斯里兰卡奶粉事件的安佳奶粉的踪影。不过,在售的新西兰奶粉品牌包括恒天然旗下的安怡、安满,以及卡洛塔妮、妈喃、新怡、蕊盛蕊、高培等。前三个品牌在广州市场较容易找到。

　　在某知名超市,销售人员在推销奶粉时不再强调新西兰品牌。当记者走到一款蕊盛蕊品牌产品前面时,销售人员指着外包装下侧推销道:“这是美国原装进口的奶粉。”而记者看到,外包装显眼处写着“新西兰品牌”。

　　斯里兰卡下架的两批次产品为:批号为107610163 的安佳 1+ 、批号为0605C0883的安佳。

　　雅培召回产品

　　未受“毒菌”污染

　　本报讯 (记者林晓丽、李大林、刘俊)记者从国家质检总局获悉,新西兰驻华使馆8月12日向国家质检总局通报,新西兰初级产业部经过调查核实,决定将原来暂停消费纽迪西亚公司一段及二段婴幼儿配方乳粉的建议调整为召回该公司2013年5月21日至8月2日期间生产的、在新西兰市场销售的两款产品,即:普通装可瑞康一阶段婴儿配方奶粉(0-6个月)[Nutricia Karicare Stage 1 infant Formula (0-6 months)],可瑞康金装二阶段较大婴儿配方奶粉(6个月以上)[Nutricia Karicare + stage 2 Follow on Formula (from 6 months)]。

　　国家质检总局确认我国没有以一般贸易方式进口上述产品。质检总局提醒消费者,如有通过网购、邮寄或个人携带等方式从新西兰市场上购买了上述召回范围内的产品,请勿给婴儿食用。

　　另据新西兰初级产业部确认,雅培公司正在中国市场上召回的两个批次的产品不含受肉毒杆菌污染的浓缩乳清蛋白粉。召回原因是这两个批次产品包装所使用的包装线此前包装了含肉毒杆菌污染原料的产品,存在极小的交叉污染风险。

　　另据新华社电(记者黄兴伟、刘洁秋)新西兰总理约翰·基12日宣布,新西兰政府将成立一个部长级调查委员会来彻查恒天然集团乳制品遭肉毒杆菌污染事件。他希望调查能在今年年底前完成,届时他很可能亲自前往中国把调查结果通报给中国政府和消费者,以重新恢复中国消费者对新西兰乳制品的信心。

　　如涉嫌违规,视情节严重程度,违法方将受到10万至50万新元(1新元约合0.8美元)的罚款,或面临12个月的监禁。

　　糊弄消费者

　　终将被抛弃

　　因涉嫌含双氰胺,恒天然奶粉近日在斯里兰卡再次遭到召回。而其一周前在中国作出的48小时召回承诺,至今仍未完全兑现。产品出现质量问题已是企业很大的失误,如果面对自身错误不坦诚纠正,面对市场危机不及时化解,着实会令消费者寒心。

　　尽管肉毒杆菌污染系恒天然集团主动通报,随后的召回行动却难言主动。先是改口称“48小时”并非“完成召回”而是启动召回,接着又对中国消费者的理赔问题只字不提。截至12日记者发稿时,恒天然既未公布完整的召回情况,也没发布相应的风险评估报告。

　　作为企业安抚消费者、挽回形象的重要方式,危机公关被广泛应用。不过近年来,像恒天然这样一些“洋品牌”出现问题后勇于致歉却怯于担责的现象时有发生。2010年丰田汽车公司“召回门”中对中美消费者采用“双重标准”,今年3月“苹果”手机又爆出后期维修远低于国外标准。凡此种种,都显示了这些企业缺乏诚意,把戏弄甚至欺骗消费者当成了公关技能。这让花钱又受气的消费者情何以堪?

　　重技巧、轻内涵,重承诺、轻履责,不是危机公关,而是耍滑和卸责,是对消费者权益的漠视。越是受到消费者信赖,就越应承担更多责任。不把消费者当回事,即使话说得再漂亮,承诺做得再及时,也终将倒在责任这一“关”上。(新华社记者闫祥岭、姚友明)

　　恒天然研发中心前台(资料图片)。 新华社发

　　双氰胺怎样混入奶粉

　　从化学结构上看,双氰胺可以说是著名的三聚氰胺的“兄弟”,它是氰胺的二聚体,而三聚氰胺是氰胺的三聚体。它们的化学毒性都很低。比如用衡量毒性的指标“半数致死量”考察,在老鼠实验中双氰胺的半数致死量超过了10克,也就是说要毒死实验中一半的老鼠,每公斤体重需要喂的双氰胺要超过10克。而食盐的半数致死量是3克。但不能就凭“毒不死”而认为双氰胺对健康没有影响,对于它会在什么程度上影响身体健康还缺少实验数据。例如同样毒性很低的三聚氰胺,成人少量摄入不会有什么问题,但它在奶粉中含量很高并且被婴儿大量摄入的时候,就导致了结石等问题。

　　双氰胺进入奶粉有两种途径。第一种可能途径是像三聚氰胺那样,被无良商家主动掺入奶粉中。

　　这样的奶粉不仅缺乏应有营养价值,会使婴儿发育不良,还可能会因婴儿大量摄入三聚氰胺和双氰胺而导致一系列健康问题,因此它是人们深恶痛绝的“毒奶粉”。

　　不过在恒天然奶粉被疑含双氰胺事件中,双氰胺很可能是通过另一个途径进入奶粉,那就是从化肥到牧草,再到奶牛、牛奶和奶粉的食物链途径。