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冻对虾含冰量标准出台
作者:佚名    文章来源:浙江省标准信息与质量安全公共科技创新服务平台    点击数:682    更新时间:2013/10/31
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  摘要:有些商家卖的冻对虾的含冰量竟超过一半。

  有些商家卖的冻对虾的含冰量竟超过一半。昨日,占冻熟对虾加工、生产、销售市场80%份额的中国水产流通与加工协会与全国工商联水产业商会共同发出“限冰令”,旗下公司的冻对虾产品包冰量不得超过总重20%。该协会表示,下一步还将对虾仁、带鱼、黄花鱼等冷冻产品的包冰率出台相关标准。

  据悉,从今年3月份开始实施的冻熟对虾标准,并非强制标准,所以对于不合规的做法目前还没有相应的处罚措施,只能促进企业自律。如果消费者发现购买的对虾包冰过多,可以拨打工商12315投诉维权。

文章录入:user2    责任编辑:hguang8379 
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