广州市质量技术监督局17日公布的2013年广州市生产领域水果制品质量监督抽查结果显示,香大凤梨果酱、佰佳乐原味山楂片、杨锝山楂片、美e一统凤梨果酱(果馅)等品牌产品上不合格名单。
2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域水果制品产品进行了本年度第十一批日常抽样检验,共抽取46家企业生产的50批次产品。抽查的依据为:GB/T 5835-2009《干制红枣》、GB/T 22474-2008《果酱》、NY/T 705-2003《无核葡萄干》、NY/T 786-2004《食用椰干》等标准及国家相关规定和要求。果酱产品的检验项目为:感官要求、可溶性固形物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、净含量(单件负偏差)、标签。水果干制品的检验项目为:感官要求、水分、蛋白质、脂肪、总酸、二氧化硫残留量、砷、铅、铜、汞、镉、酸价、过氧化值、菌落(细菌)总数、大肠菌群、霉菌计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、六六六、滴滴涕、三唑酮、展青霉素、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、净含量(单件负偏差)、标签。
本次抽查50批次样品,经检验不合格4批次,不合格产品发现率为8.0%,剔除纯标签不合格,未检出实物质量不合格产品,实物质量不合格产品发现率为0。不合格项目为标签。
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
标称生产单位地址 |
不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
凤梨果酱 |
香大 |
2.8L/桶 |
2013-08-28 |
广州市香大食品有限公司 |
广州市白云区石井朝阳亭石南路3号 |
标签 |
按照GB/T 22474-2008第8章要求 |
配料表未标注苯甲酸或苯甲酸钠 |
原味山楂片 |
佰佳乐 |
120克 |
2013-09-02 |
广州市采福食品有限公司 |
广州市荔湾区环翠南路10号四栋首层西面 |
标签 |
按照GB/T 10782-2006第8章要求 |
配料表未标注胭脂红 |
山楂片 |
杨锝 |
110克/包 |
2013-09-16 |
广州市赛果食品有限公司 |
广州市番禺区化龙镇翠湖工业大道9号厂房四1-4层 |
标签 |
按照GB/T 10782-2006中第8章和GB 7718-2011的要求。 |
不符合,同一预包装内有多个单件包装,未标注规格。 |
凤梨果酱(果馅) |
美e一统 |
3kg/桶 |
2013-08-17 |
广州市至特食品有限公司 |
广州市番禺区石壁街屏二村工业开发区一路5号 |
标签 |
按照GB/T 22474-2008第8章和GB 7718-2011的要求。 |
不符合,未标注营养标签。 |
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