近日，广东汕头检验检疫局接到对一批41.938吨进口澳大利亚冻带骨牛肉的报检。货物到港后，该局及时实施检验检疫。经现场查验包装、标识和感官指标并采样进行铅、无机砷、镉、总汞等理化指标和莱克多巴胺等兽药残留项目检测，该局确认该批牛肉符合我国食品安全要求后，签发了入境货物检验检疫证明。这是汕头口岸10年来首次进口高品质牛肉。据了解，该批牛肉是“PRS”级，即42月龄以下的优质阉牛肉，由汕头一家企业进口。
　　潮汕人历来对牛肉、牛肉丸情有独钟，汕头及周边市场对牛肉的需求强劲，加上国内牛肉价格持续上涨而进口牛肉价格优势明显，刺激了澳洲牛肉进口激增。获悉该企业准备进口澳洲牛肉后，汕头局详细告知了进口肉类产品的相关检验检疫规定，并积极指导企业顺利地办理了进口肉类企业资质和进境动植物检疫许可证等手续，货物到港时，及时快速检验检疫放行。该企业表示，接下来将逐渐增加澳大利亚牛肉进口量，以满足粤东人民对高品质牛肉的需求。