巴西面粉加工商进口的小麦几乎全部来自美国，而不是通常的供应国阿根廷，因为阿根廷实施小麦出口限制。
　　阿根廷政府对小麦出口进行监管，以确保国内小麦供应充足。贸易商在去年12月份时表示，政府不同意贸易商已经签约出口的160万吨小麦离境。
　　巴西面粉加工商不愿等待阿根廷小麦，因为国内正在面临通胀压力。
　　巴西最大的面粉加工集团――巴西Moinho Pacifico公司执行总裁Lawrence Pih称，到货的美国小麦数量高于预期。目前我们别无选择，只能采购美国小麦。
　　另外一家面粉加工公司以及一位小麦贸易商同样依赖美国小麦。
　　巴西农业部称，2013年1月到11月期间巴西从美国进口的小麦数量超过了阿根廷小麦进口量。同期面粉加工商进口了300万吨美国小麦，上年同期只有5.4万吨。
　　美国农业部表示，12月份美国对巴西出口了236300吨小麦。
　　由于阿根廷和巴西均是南方共同体国家，因而巴西允许免税进口阿根廷小麦。从美国进口的小麦需要交纳10%的关税，而且运输成本更高。
　　Pih称，考虑到阿根廷可能任何时间都会批准一些小麦出口，因而40天的等待以及美国小麦成本高企，对于面粉加工商来说非常难以忍受。