近日，陕西省汉中市汉台区食品药品监督管理局经调查后，在一个小作坊内，查获了3吨已过期的美国火鸡肉。

　　连日来，在汉台区铺镇、虎桥等农贸市场，多个商户都在销售熏制好的散装火鸡腿、火鸡翅膀等，没有外包装也没有保质期，商户说不出火鸡肉的产地，也拿不出完整的检验检疫证明。

　　据消费者说，汉中本地不养殖火鸡。这些散装火鸡肉出现在汉中后，也引起了汉台区食品药品监督管理局的重视。

　　为了弄清火鸡制品的来源，执法人员对多个农贸市场进行调查。根据商户提供的进货渠道，执法人员来到汉台区城乡接合部的七里街道办事处吴基庄村。在一村民家里发现一个熏肉作坊，一位男子正在熏制火鸡，院子里还堆放着151箱冷冻火鸡肉。据作坊负责人称，这些火鸡肉都是美国进口的。执法人员发现这些产品外包装标签上，标注生产日期为2012年5月21日，保质期为一年。

　　执法人员决定将这批过期美国火鸡肉暂扣。作坊负责人称，这些从美国进口的火鸡肉在海关检验过，没有问题。但其提供的入境货物检验检疫证明显示，这批美国火鸡肉报关抽检日期是去年4月9日，而保质期截止日期为去年5月21日。对此，作坊负责人称，最近进货紧张，就从河南郑州一个体户那儿进了这批火鸡肉。

　　据汉台区食品药品监督管理局执法人员介绍，经现场清点，该作坊的这批过期火鸡肉共151箱近3吨。同时，每件火鸡肉包装箱内都有一张空白标签，商家进货后可以随意填写日期。海关有严厉的检验检疫制度，正常情况下不可能在保质期临近时通过检验检疫，不排除通过非法渠道进入国内市场。按照规定，这批过期火鸡肉将被没收销毁。同时，对作坊老板进行处罚，如涉嫌犯罪将移送公安机关。