瞄准名特优 实现全覆盖
四川省标准化研究院质量信息追溯由拳头产品向系列产品延伸
广安的龙安柚和攀枝花的热带水果,在四川省以至全国都颇有名气。记者从日前在成都召开的全国物品编码工作会议上获悉,四川省标准化研究院正在为这些四川水果设计物品编码追溯方案。
四川省标准化研究院副院长王亦农表示,该省的质量信息追溯系统已经在茶叶、柠檬、羊肉、特色蔬果等具有区域特点的农副产品上得到应用推广,还开发了攀枝花苴却砚文化艺术类国家地理标志保护产品的质量信息追溯发证系统和基于RFID技术的资产管理系统,四川物品编码的应用领域有了新的突破。
茶叶是四川省最早使用物品编码进行追溯的产品。早在2007年,四川省标准化研究院就在中国物品编码中心部署的条码推进工程中开始了茶叶产品的质量安全追溯,该院制定的绿茶质量安全信息追溯地方标准获得四川省科技进步三等奖。目前已实施追溯的茶叶包括下竹尖、飞雪迎春、早白尖绿茶、黑苦荞全胚芽茶、黑苦荞香茶、五彩凉山苦荞茶、环太黑苦荞茶、叙府龙芽等。
继茶叶之后,四川省标准化研究院以该省名、特、优产品为切入点,遴选了一批适合追溯的产品开展应用推广工作,质量追溯系统陆续在安岳柠檬、简阳羊肉、凉山苦荞茶以及部分区域特色蔬果上得到实施,推进了以物品编码为基础的四川重点产品质量信息追溯体系建设。
据了解,包括茶叶在内的追溯平台主要由生产经营子系统、职能监管子系统和消费者查询子系统3部分组成,各部分均以物品编码为基础信息载体,通过计算机互联网络和专用软件,实现产品全过程的质量安全追溯。
攀枝花苴却砚是该省攀枝花市的特色文化工艺品,是全国四大名砚之一,也是四川省文化艺术品类国家地理标志保护的主要代表产品。为了在苴却砚产品上实施质量追溯,从2013年开始,四川省标准化研究院与有关方面联合开发建立了攀枝花苴却砚质量信息追溯系统。
不同于农产品追溯系统,依据产品特点,攀枝花苴却砚质量信息追溯系统着重对石材来源、分割打磨、雕刻制作、成品包装等工序环节和设计师、雕刻师、材质特点、品形意境等进行了信息采集,体现该产品特有的质量水准、人文价值和艺术特点。同时,追溯系统创造性地设计了《质量信息追溯证书》赋码制作功能,使每一个苴却砚产品通过证书上的追溯码都能验明正身,使产品更具收藏价值,促进了产品知名度和附加值的进一步提升,有力维护了当地苴却砚产业健康、持续发展。
据介绍,目前四川省的质量信息追溯工作已经逐渐从企业的拳头产品、重点产品向全系列产品覆盖和延伸。
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