虽然同为乳业巨头,新西兰恒天然和中国蒙牛乳业(02319,HK)却交出了截然不同的成绩单。

　　据恒天然集团透露,其2014财年上半年(2013年8月1日～2014年1月31日)利润同比下滑53%。昨日(3月26日),蒙牛乳业发布的2013年报则显示,蒙牛去年实现营业收入433.6亿元,同比增长20.4%;净利润16.3亿元,同比增长25.2%。

　　乳业专家王丁棉在接受《每日经济新闻》记者采访时表示,恒天然业绩不理想主要是受去年肉毒杆菌丑闻的影响,恢复期可能持续较长时间,而蒙牛此次净利录得较大增长则主要得益于产品提价以及兼并。

　　恒天然中期利润同比减半

　　恒天然方面称,在截至今年1月31日的半年时间内,恒天然集团的税后利润从去年同期的4.59亿新西兰元跌至2.17亿新西兰元 (约合1.86亿美元)。恒天然首席执行官西奥·史毕根斯将此归咎于奶源价格上涨,致使公司利润削减。

　　据悉,在恒天然的合作社框架下,公司必须向其奶农股东购买牛奶,即便价格触及纪录高位。

　　此外,新西兰牛奶产量达到创纪录水平,但公司加工能力跟不上,是目前摆在恒天然面前最大的困难,也令公司利润受到挤压。

　　史毕根斯表示,公司正在加速建设新的加工厂,在未来三至四年,这一举动将产生4亿～5亿美元的额外资本支出。

　　值得注意的是,去年闹得沸沸扬扬的肉毒杆菌风波令恒天然受到重挫。据其2013财年 (2012年8月1日～2013年7月31日)年报,公司召回的产品价值达1400万新西兰元 (约合人民币7053万元)。2013财年,其销售收入为186亿新西兰元,较上年同期下滑6%,目前公司仍处于恢复期。近期,法国食品集团达能与恒天然终止了合同,并已开始对该公司采取法律行动。

　　王丁棉向《每日经济新闻》记者表示,去年食品安全事件是导致恒天然中期利润下滑的重要因素。

　　本月,新西兰总理约翰·基出席中国-新西兰奶业交流中心的成立仪式,这是自恒天然肉毒杆菌事件发生后,新西兰总理首次到访中国。据悉,他此行一项重要任务是恢复中国市场对新西兰乳制品的信心,特别是消除恒天然事件的负面影响。但王丁棉认为,这无法达到立竿见影的效果,恒天然业绩的恢复可能需要1～2年。

　　截至去年7月31日,恒天然出口总额达186亿新西兰元,其中对中国出口约26亿新西兰元,占比近14%。

　　蒙牛销售额首破400亿元

　　相比之下,中国最大的乳品供应商蒙牛2013年净利同比增长25.2%,达到人民币16.3亿元,超出此前汤森路透社预测的15.1亿元。受年报利好影响,昨日蒙牛乳业大涨8.58%至38.6港元。

　　近来,国务院有关部门出台多项政策、措施,完善法规标准,对婴幼儿配方乳粉行业进行整改,推动行业的健康稳定发展,国家食品质量安全监管部门亦强化了对乳制品,尤其是婴幼儿配方乳粉的监督检查。去年,我国政府就出台了鼓励兼并重组等一系列措施,对消费者信心起到了提振作用。

　　此外,在放宽国家计划生育政策的大背景下,我国政府不仅提高了行业准入门槛,也对进口婴幼儿配方奶粉的垄断行为展开了调查。这些措施在助推行业的长远健康发展的同时,也为龙头乳企创造了机会。

　　2013年,面对原奶价涨量缺等不利形势,蒙牛做了一系列布局:增持现代牧业,使优质奶源得到更有 力 的 保 障 , 同 时 , 借 助ArlaGarden的牧场管理手段,加强对奶源的把控度;通过与达能在低温酸奶业务上的合作,获得技术以及管理理念的支持;引进爱氏晨曦的进口产品,满足了消费者对高端乳制品的消费需求;对雅士利的收购,也令蒙牛在奶粉业务上的短板得以补齐。

　　“鉴于中国政府重塑消费者信心的决心,我们展望未来将会有进一步规范乳制品市场的政策出台。”蒙牛CEO孙伊萍表示。

　　刨除雅士利,去年集团收入增长16.3%,达418.58亿元,销售额首次突破400亿元。其2013财年年报显示,蒙牛奶粉2013年的销售额超过21亿元,增长近400%。

　　针对蒙牛的财报,王丁棉向《每日经济新闻》记者指出,蒙牛业绩增长点主要建立在提价基础上,此外,兼并也发挥了一定的作用。