一、质量认证是酒类流通管理的重要内容

　　我国是酒类产销大国，目前啤酒产销量居世界第一，白酒市场稳定增长，葡萄酒、黄酒市场每年也以10%以上的速度递增。在市场消费不断增长的同时，酒类行业结构逐步优化，酒类企业运行质量不断提高，酒类品牌的市场占有率日益扩大。但是，酒类流通中的假冒伪劣充斥市场、企业恶性竞争、消费者信任度下降等问题依然突出，严重危害消费者的切身利益，也直接影响我国酒类行业的健康发展。

　　为了进一步加强和完善酒类流通管理，促进酒类产业升级和消费安全，商务部会同国家认证认可监督管理委员会，2005年建立了我国的酒类质量认证制度，开始实施酒类产品质量认证管理。尽管时间不长，但实践已经证明：开展酒类质量认证是加强酒类流通管理的重要手段。

　　首先，酒类认证管理有利于进一步保护消费者利益。酒是欢庆节日、喜宴宾朋、商务交际的重要大众消费品，随着经济的发展和人民群众生活水平的提高，酒类消费的需求会越来越大，质量要求越来越高。通过质量认证，可以帮助消费者区分优质酒产品、普通酒产品和劣质酒产品，满足消费者安全、健康、高品质的不同层次消费需求。因此，酒类产品质量认证工作是对消费者消费权、健康权和生命权的保护。

　　其次，酒类认证管理有利于提高企业效益和行业利益。酒类认证工作以酒类产品认证

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