本报讯：邬健、李茵、记者陈文秀报道：夏至前夕，又到了一年一度的藠头采收期。18日，记者从省出入境检验检疫局获悉，今年我省藠头出口呈现订单增多、原料紧张、价格上涨局面，出口量将高于去年。前段时间的长时间雨多寡照天气影响了藠头生长，原料收购价比上年涨了10%以上。

　　藠头是江西的传统大宗出口商品，出口量居全国第二，主要以甜酸藠头罐头、盐渍藠头为主，年出口量6000余吨，出口目的地有日本、韩国、新加坡、马来西亚及我国港澳台地区。经市场调查，日本进口的藠头80%来自中国，而中国出口的藠头80%原料产自南昌市生米镇。

　　目前，江西全省有10家藠头罐头加工企业、50余家腌制厂通过了检验检疫部门的卫生注册。为了保证这一传统出口商品的质量，省检验检疫部门实行原料基地种植，加工过程体系管理的监管模式。由于从原料到加工全过程都有保障，产品的安全质量受到进口国好评，未出现农药残留检测不合格通报，保障了出口量平稳增长。