2014年1月至6月，山东省临沂保鲜牛蒡出口量达23256.32吨，创汇1670.97万美元，同比增长分别为77.83%和226.56%，占全省保鲜牛蒡出口额的86.63%，占全国出口总额的70%左右。

　　出口量价齐增的原因首先是临沂加强了牛蒡源头管理，指导企业投资建设规范化种植基地，实施全面风险分析，科学制定监管监控计划，确保产品质量符合进口要求。同时，充分利用绿色通道制度，加快通关放行速度，促进保鲜牛蒡出口贸易便利化。

　　另一方面，国际市场牛蒡需求旺盛，尤其韩国民众近年对牛蒡的保健作用兴趣浓厚，临沂辖区保鲜牛蒡输韩总额从去年上半年的158.61万美元，涨至今年上半年的639.41万美元。