截至今年6月底，湖北洪湖市水产品产量达到25.5万吨，同比净增5.5万吨，增幅为22%。同时，水产品加工量达到11万吨，同比增长两万吨，出口创汇1500万美元，比去年同期增长45%。

　　洪湖地处江汉平原东南端，该市水域面积860平方公里，水产资源十分丰富，素有百湖之市、鱼米之乡的美誉。然而，由于一直囿于传统的“四大家鱼”养殖模式和渔民一家一户分散经营格局，直到本世纪初期，洪湖水产业仍处于粗放经营的状态，主要表现为面积大单产小、总量大效益低、品种多品牌少。

　　为彻底改变这一现状，做大做强水产业，实现水产富市的目标，洪湖市政府于2008年向湖北省质监局提出创建湖北省水产品农业标准化示范县(市)的申请，决定以农业标准化为抓手，大力推动水产业转型升级。“我们在收集整理《无公害食品淡水养殖用水水质》、《无公害食品渔用药物使用准则》等相关养殖技术标准的基础上，组织专家制定了25个水产地方标准，制定和修订企业产品标准、工作标准78个，初步形成了涵盖产前、产中、产后全过程、融养殖技术标准和产品质量标准及相关工作标准于一体的标准体系。”洪湖市质监局局长李文清介绍说。

　　据了解，洪湖市还成立了以市长为组长，质监、农业、水产等相关单位参加的农业标准化工作领导小组，制定了工作方案，签订了项目建设管理责任书。通过5年扎实的工作，洪湖市已初步形成3大体系(水产标准体系、检测监督体系、标准推广体系)、6大板块(戴家场镇黄鳝网箱标准化养殖板块、瞿家湾镇无公害莲藕标准化种植板块、黄家口镇无公害甲鱼标准化养殖板块、滨湖办事处无公害河蟹标准化养殖板块、龙口镇无公害银鲫标准化养殖板块、螺山镇无公害小龙虾标准化养殖板块)、8大特色(规模大、模式优、环境佳、标准新、板块亮、产业全、品牌响、效益好)，全市50%的乡镇成为水产专业乡镇，90%以上的村成为水产专业村，水产品总量达到40万吨，成为全国淡水产品第一县(市)。

　　龙头企业是推动水产标准化生产的主力军。洪湖德炎水产食品有限公司大力实施标准化战略，短短10年，先后通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、美国FDA和欧盟EEC卫生注册、BRC全球食品标准认证和良好农业规范认证，企业已发展为集加工、贸易、物流、科研于一体的农业产业化国家重点龙头企业。截至2013年，洪湖市水产业总产值突破40亿元，比示范前增加24.4亿元，水产业产值占农业总产值的80%以上。养殖示范户人均年收入达7800元，比示范前增加1800元。共培育洪湖清水大闸蟹、洪湖莲子等各类名牌产品84个，水产业的品牌效应得到显著提升。

　　湖北省农科院研究员、水产专家焦春海实地考察后认为，洪湖市目前已初步形成了“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的标准化格局，水产业面貌正发生深刻变化。