智利驻华大使豪尔赫·海涅9月16日在智利《信使报》发表题为《借助中国商机，成就食品大国地位》专栏文章，指出“智利目前是世界第17大食品出口国，未来目标是到2020年跻身世界食品大国前十，实现这一目标，中国是关键。10年后，中国将不仅是智利铜产品第一大出口目的国，还将是智利水果、葡萄酒、肉类和鱼类产品第一大出口目的国”。主要内容摘编如下：

　　智利可与美国平分的市场并不多，但在中国的食品市场上两国已开始了竞争。2013年智利成为南半球最大的水果出口国，超过美国成为中国第二大水果出口国。近期智利农业部长卡洛斯·福尔切率团访华期间与中国签署了一系列合作协议，随团的智利农产品(000061,股吧)企业家表示，这次访问对智利食品对华出口具有里程碑意义。

　　中国人口世界第一，国土面积辽阔，但水资源短缺，食品相当大一部分需要进口。随着收入的增加，中国消费者对食品需求越来多，对食品质量的要求也越来越高。2008年，中国花了250亿美元进口食品，2013年花了950亿美元，几乎翻了4倍。中国进口食品也日趋多样，水果、肉类和葡萄酒进口长幅已超过了粮食和食用油，前三类产品正是智利食品的优势。

　　自2005年智中两国签署自贸协定以来，智利对华出口翻了4倍，由2005年的50亿美元增长到2013年的190亿美元，中国成为智利最大的贸易伙伴。智利每收入4美元，其中就有1美元来自对华出口，其中大部分是铜出口。但是，2013年智利成为中国第二大水果进口国，进口总额达5.4亿美元，其中蓝莓、樱桃、苹果、葡萄在中国进口的同类水果中份额均占据首位，分别占进口总量的98%、79%、53%和45%。

　　正如我在中国北京、上海、厦门和杭州亲眼所见，“智利水果”被奉为“上等果品”。2014年上半年，智利仅次于法国成为中国第二大葡萄酒进口来源国。2013年，智利三文鱼对华出口也大幅提高，总额达6100万美元，未来增长空间很大。

　　2012年，智中宣布建立战略伙伴关系，这意味着两国今后除了继续深化贸易交流以外，还要加大投资合作，其中农业和食品领域应是双方投资合作的重点，切入点应着眼于科技和人力资源培训，如基因、灌溉和生物技术等。智利农业研究所（INIA）、各大学的农学和兽医院系应积极开展与中国农业科学院等科研机构在以上方面的交流合作，在智利建立“智中示范农场”便是将要迈出的重要一步。在中国，“中智示范农场”业已建立并投入运行。

　　智利拥有肥沃的土地和优越的地中海式气候，动植物检疫严格，农业开发条件得天独厚，我们应积极借助来自中国的商机，成就我们的食品出口大国地位。