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韩国食品业界26日表示,中国国家卫生和计划生育委员会1月30日通过网站发布行政预告,修改酱腌菜等食品的卫生标准。韩国传统食品泡菜有望在2015年大量出口中国。
中国现行卫生标准规定,每100克腌渍蔬菜的大肠菌群不得超过30只(≤30MPN/100g),中国决定按照国际标准放宽规定,将现行每100克所含大肠菌群不得超过30只的规定更改为每克10只以下。中国国家卫生计生委决定在今年3月末以前听取业界等各阶层意见后,尽快修改卫生标准并予以实行。
中国国家主席习近平去年7月访韩时,韩国总统朴槿惠在首脑会谈中拜托习近平主席更改中国的发酵食品卫生标准,以便韩国出口泡菜。