本报讯:9日,苏州市消保委公布了保健食品(补钙产品)的比较试验结果。据了解,本次比较试验共12批次样品,有10批次样品完全符合相关标准要求,达标率83.3%,2批次样品不达标,主要问题为钙含量和净含量项目不达标。
据介绍,本次检测项目包括:净含量、重金属砷和铅含量、主要标志成分(以Ca计)及微生物(菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌))。钙含量方面,只有1个批次产品未达到企业提供产品标准中规定的要求,但符合标签明示值的要求;
净含量方面,有1个批次产品单件净含量检测值为254克,标签标注净含量为270克,负偏差为16克,高于标准中规定的允许负偏差为9克的要求,即存在缺斤少两的现象。
消保部门建议,消费者在购买时,不要被夸大的宣传迷惑,比如有的产品号称钙吸收率可达50%~80%,然而实际上老年人的吸收能力不大于15%。
还提醒钙剂不应与某些食物同吃,因含植酸高影响钙的吸收。与油脂类食物同食,分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。 |