宁夏清真食品国际贸易认证中心2008 年1月由自治区政府批准成立,开展清真食品认证工作。通过6年的摸索和努力,中心在国内率先制定了清真食品认证标准,填补了我国清真食品标准的空白;已有86家企业产品通过认证并取得了清真食品认证证书。
2014年9月19日,宁夏清真食品国际贸易认证中心正式被国家认监委批准为国内首家清真食品认证机构。 2014年,宁夏清真食品国际贸易认证中心与辽宁、贵州省签署了加入清真食品标准联盟合作备忘录,使标准联盟范围由以前的宁夏、陕西、甘肃、青海、云南扩大到 7个省区。与云南省民委签署战略合作协议,设立了“宁夏清真食品国际贸易认证中心云南认证中心”,云南全省范围内的清真食品认证业务,由宁夏清真食品国际贸易认证中心承担。这是宁夏推动“宁夏清真食品认证”走向全国的一次全新探索。
加快推进国际互认步伐,目前已与马来西亚、沙特、埃及、卡塔尔等12个国家15家机构实现了标准互认。与俄罗斯、新加坡等国的清真食品认证机构签署了标准互认合作备忘录。
为了保证认证工作科学规范,自治区民委组织专家编制完成了《宁夏清真食品认证程序文件》《清真食品认证检查员管理制度》《宁夏清真食品国际贸易认证中心认证形式与认证范围》,修订完善了《宁夏清真食品认证工作规范》;依托宁夏大学、宁夏医科大学和北方民族大学等高校,建立了由39名食品营养、食品检测、食品加工等技术专家组成的宁夏清真食品认证技术专家库。目前宁夏清真食品认证网正在抓紧建设,已完成21家清真食品生产企业电子宣传信息资料的采集工作。
今年,宁夏清真食品国际贸易认证中心将在中阿博览会召开期间,举办“中国(宁夏)国际清真(HALAL)食品认证合作论坛”,力争与更多国家签署互认协议,实现清真食品标准互认。继续扩大地方联盟标准范围,组建宁夏清真认证标准制定委员 会,修订完善《宁夏清真食品认证通则》,争取上升为国家标准,加快推进清真食品认证工作,为做大做强清真食品产业搭建广阔平台。
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