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豆油竟用化学桶装?六项指标不合格!绥化查获65吨劣质大豆油
作者:褚晓静    文章来源:东北网    点击数:397    更新时间:2015/4/3
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  生活报4月3日讯 2日,记者从绥化市食药监局获悉,近日,该市下属的北林区食药监局联合多部门共同执法,在北林区四方台镇查获一起涉嫌销售劣质大豆油案,查扣劣质大豆油65.34吨,涉案金额378972元。

  据了解,春节后,北林区食药监局接到市民举报称,四方台镇有人销售劣质大豆油。该局立即成立专案组,经过半个月的走访调查取证,该局会同公安、工商、食品安全办公室等多部门联合行动,在四方台镇一商服内查获大量劣质大豆油。经查,这些劣质豆油是由四方台镇一家粮油贸易公司从大连金州区一家炼油厂购进,该贸易公司没有取得食品流通许可证,且盛装大豆油的器皿也不是食品级的,属于严重危害身体的化学用桶。据该商服业主交待,少量劣质豆油已销售给附近村民。由于执法人员行动及时,劣质油已被追回,没有造成对人员的危害。该大豆油样品经黑龙江省出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验,酸值等六项指标不合格,属劣质大豆油。目前,案件已经移交到公安机关,做进一步调查审理。

  黑龙江省食药监部门提醒广大消费者,尽量避免购买散装豆油,购买时索取购物小票,遇到问题拨打12331监督举报。

  掌握7点选好油

  一包装:商标、保质期、出厂日期、QS标志、厂名、厂址、质量标准代号要齐全。

  二色泽:正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色,一般高品质的食用油颜色浅,低品质的食用油颜色深(香油除外)。

  三透明度:高品质食用油肉眼可以看到,无雾状物、无悬浮物、无杂质、无沉淀、无浑浊,透明度高。

  四分层:有分层很可能是掺假的混杂油。

  五杂质:将油加热到150℃,优质食用油无沉淀,反之有杂质,如果杂质味苦,则杂质可能是淀粉;如果杂质味甜,则油中可能掺有含糖类杂质。

  六油状:取干燥洁净细小玻璃管,插入油中堵好上口慢慢抽起,看油状,若呈乳白状,表明油内有水,且越白说明水分越多。

  七气味:食用油有正常的独特气味,但无酸臭异味,有杂味的为品质低劣油。 

 

文章录入:hguang8379    责任编辑:hguang8379 
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