国家标准查询网、国家质量监督检验检疫总局网站消息,香港卫生署6月24日证实香港国际机场国泰航空14个航班食用水化验结果不达标。署方正在调查事件原因。虽然,目前未得到明确结果,但是针对频现的饮用水质量问题,“细菌”超标一直是主要问题之一。
从国家标准查询网查询获知,目前现行的关于包装饮用水的国家标准为GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》。该标准在GB 19298-2003《瓶(桶)装饮用水卫生标准》和GB 17324-2003《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》的基础上整合而成,并于2015年3月1日开始实施。新标准中对包装饮用水的标签标识要求(4.1、4.2条款)将于2016年1月1日起实施。
新标准最大的变化是:取消了菌落总数、霉菌、酵母等致病菌的限量要求,仅保留大肠菌群指标。同时,新增铜绿假单胞菌指标。另外,新标准明确对原料的要求。一是来自公共供水系统的水为生产用源水,二是来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水。并要求做好对水源卫生要求的防护工作;对阴离子合成洗涤剂的限量提出了要求。除了严格规范饮用水的水质要求外,标准还对包装饮用水的标签标识做了规定:当包装饮用水中添加食品添加剂时,应在产品名称的邻近位置标示“添加食品添加剂用于调节口味”等类似字样。且包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。
对于桶装饮用水而言,还要注意保质期问题。虽然国家尚未对此有统一正式的规定。但是在购买时,尽量选择近期生产的产品。桶装水开封后,应尽快饮用完。饮水机上的桶装水,饮用期一般不应超过一个星期。
如需了解GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》标准详细内容,可以访问国家标准查询网,在标准查询页面免费查询阅览。