近日，国家食药监总局公布一批食品抽检结果，2月~5月全国共抽检了5类食品463批次样品，抽检项目合格的样品444批次，不合格样品19批次。涉及安徽食品生产企业产品，共3大类12个生产企业15批次样品，全部合格。但是不合格批次的食品，在安徽市场上有销售，19批次不合格样品，涉及13家经营企业，负有经营销售不合格食品的责任。安徽就占了8家，数量过半。

　　其中，淮北大润发商贸有限公司相山分公司销售，标称北京市天瑞祥食品加工中心生产的盐水鸭；合肥悦家商业有限公司长江东路店销售，标称桐乡市三佳食品有限公司生产的酱香肘；芜湖世纪联华发展有限公司销售，标称泰州市梅香食品有限公司生产的風香鹅等，均因菌落总数超标而被检验不合格。

　　阜阳大润发商业有限公司销售，标称南京任之杰食品有限公司生产的卤猪肚，被检出莱克多巴胺，即“瘦肉精”。该物质早被列为违法添加的非食用物质。

　　沃尔玛深国投百货有限公司芜湖中山北路分店销售，标称南通市海诺尔食品有限公司生产的小节肠，检出不得在该产品中使用的色素诱惑红；合肥悦家商业有限公司长江东路店销售，标称桐乡市三佳食品有限公司生产的2批次酱香肘分别为防腐剂山梨酸超标和微生物指标菌落总数超标；苏果超市(宿州)有限公司销售，标称南京佳福食品有限公司生产的“香辣鸭翅”亚硝酸盐超标。

　　除了上述经营企业销售不合格肉及肉制品外，还有安徽大统华连锁超市有限责任公司销售，标称山西清徐县奥林醋业有限公司生产的陈醋总酸不达标；沃尔玛(安徽)商业零售有限公司阜阳人民东路分店销售，标称杭州忆江南茶业有限公司生产的铁观音(清香型)茶叶，检出禁止使用的农药三氯杀螨醇。

　　安徽省食药监局现已要求当地食药监管部门，责令经营企业对不合格食品立即采取下架、召回等措施。