本报讯 据揭阳检验检疫局统计,1~6月份,经该局检验出口罐头产品1195批次,货值5770万美元,同比分别劲增41.8%和76.4%,出口量创历史新高,居广东省前列。
近年来,揭阳罐头出口行业发展迅速,出口规模不断扩大,产品质量逐步提升,品种逐年增多,形成了竹笋、玉米、菌类、水产等诸多品种,尤以竹笋罐头独具特色,让“中国竹笋之乡”的名声远播海外。罐头产品已成为揭阳外贸出口重要特色农产品。
揭阳检验检疫局在认真检验严格把关的同时,创新服务措施,改革监管模式,力促罐头产品企业扩大出口。该局主动探索出了一条“控农残、保质量、促出口”的路子,专门组织骨干技术队伍,深入竹笋、玉米等果蔬种植园地,调查竹笋、玉米病虫害和农药使用情况,联合当地农业、水产主管部门,研究制订出农残控制方案,指导农户做好虫害防治工作、掌握用药品种、频次、时机,确保出口罐头产品源头质量安全。
同时,发挥检验检疫部门技术信息和人才优势,开展“一厂一策”对口帮扶,针对原料收购、封口杀菌等关键工序,对企业技术人员和工人实施系统培训;支持企业加强实验室自检自控能力建设,推动企业开展质量管理体系认证工作。
目前,揭阳辖区内10家出口罐头生产企业全部获得食品安全管理体系认证或HACCP认证。其中9家通过输美低酸罐头符合性验证,顺利获得输美“通行证”,数量位居广东省首位。
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