8月12日天刚蒙蒙亮,砀山县官庄坝镇400亩有机果园就热闹开来,10多名果农已摘好一车有机鲜梨正准备直送徐州市观音机场,通过飞机运往新加坡、泰国,当天的离岸价为每吨1.6万多元。“有机梨进入当地,部分高档系列的最高售价每公斤折合人民币176元,比国内普通梨的价格高出10倍多。”果园主人孙宗华说起自家水果在国外受到的“礼遇”,显得十分自豪。
孙宗华所在的砀山县利华水果专业合作社,是全省唯一拥有“自营进出口权”的农民专业合作社。10年前,合作社由于没有出口资质,只得挂靠一家外贸公司出口。增加环节减少利润不说,还享受不到鲜活农产品退税政策。2009年,孙宗华在当地政府的鼓励下,积极申报“自营进出口权”,经过省外经贸委备案和国家有关部委现场认定,终于获得了批准。此后,利华水果专业合作社转型发展有机水果,出口新加坡、马来西亚、泰国等国家。
“国外对食品安全十分重视,要求每个水果都尽量做到可追溯,这就倒逼着习惯于传统生产的果农进行标准化操作。 ”孙宗华指着果树上挂的标牌说,“每棵果树都有一张这样的 ‘身份证’,上面标明果树的品种、编号及责任人。负责管理果树的果农要对每一次种植、松土、修剪、套袋、采摘的信息详细记录。”严格的质量追溯体系倒逼果农接受现代生态农业新理念。为降低农药残留,砀山县有机果园用物理和生物制剂方式代替了农药。漫步有机果园,随处可见吊在树上的杀虫灯、粘虫板和放在树下的性引诱剂。果农还用烟叶梗熬制烟叶水,用辣椒熬制辣椒水,同样起到很好的杀虫效果。
“让杂草来当果树的肥料,变害为宝。”在孙宗华的果园里杂草丛生,果农只是随手清理一下极少数易影响通风透气的高秆草。“过去,果农对于杂草除之务尽,而且使用高毒除草剂。我们到国外学习了解到,杂草其实仅争夺很少的果树养分,每年枯死一次,可成为天然肥料,而且还能起到保墒作用。”孙宗华简单估算,每年节省下的除草人工费、农药费以及肥料钱就达近万元。不仅如此,孙宗华还在午收期间收集上千公斤麦茬,粉碎后埋到果树下作为农家肥。
今年砀山水果丰收,西瓜等一些常规种植的水果在国内市场出现严重滞销。通过“自营进出口权”开拓国际市场的砀山有机水果,却备受青睐。今年6月,砀山县利华水果专业合作社的2.5吨有机白桃出口新加坡等国家,很快销售一空,在当地平均每公斤售价折合人民币约50元,比普通白桃价格高出6倍以上。“最近,这些国家对砀山有机梨和有机葡萄的需求很大,我们的订单源源不断,产品供不应求。果农尝到了甜头,种植有机水果的劲头更大了。”孙宗华说。
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