巴西是当今世界烟叶出口第一大国、烟叶生产第二大国，其烟叶种植和生产经营主要由跨国烟草公司运作，烟叶生产技术水平较高，市场体系较为健全，生产供给弹性大，价格适中，在世界烟叶市场中具有较强的竞争优势。

种植情况

　　近几年，巴西烟叶的种植面积约为37.6万公顷，烟农约18.6万户，烟叶年产量约70万吨，其中烤烟产量60万吨左右，其他为白肋烟和晾晒烟。烟叶种植主要集中在巴西的三个州，其中南大河州占52%左右，圣卡塔琳娜州占33%左右，巴拉那州占15%左右。巴西烟叶出口到世界各地。巴西烟叶收购一般从每年11月下旬开始，到次年5月结束。收购与加工一般都在复烤厂进行。

地理生态

　　巴西，南美洲最大的国家，国土面积851.49万平方公里，80%的国土位于热带地区，最南端属亚热带气候，年平均气温21℃，大部分地区年平均降雨量在2000~3000毫米，天然森林面积大，植被完好，土壤肥沃，有利于农作物生长。优越的地理位置和气候条件，使得烟叶生产成为该国重要的传统种植产业之一。

运作形式

　　巴西多年来一直采用“公司+农户”的一体化烟叶生产体系。在生产过程中，烟叶协会发挥着重要的枢纽作用，不仅出面商谈烟叶价格，还负责协调各公司之间关系，为烟叶公司提供银行信用担保。在协调一致的基础上，农户按照与公司签订的协议种植烟叶，并按照协议内容向烟叶公司交售烟叶。

烟叶分级

　　巴西烟叶分级分为政府和烟叶公司内部两种方式。巴西政府将烟叶定为41个等级，这个标准是烟农与烟草公司之间确定烟叶等级的依据，适用于交售环节，操作简便。烟叶分顶叶、上部叶、中部叶和下部叶，颜色分橘黄、柠檬、红棕，另设杂色组、青叶组以及其他级别的碎片、烟梗等。

　　各大烟叶公司为更准确地衡量和反映烟叶品质，提高烟叶的工业使用价值，各自制定了更为精细的标准。收购的烟叶打成烟包后，烟叶公司在自己的流水线上按内部标准重新分级。这样的分级系统更加细化完善，有利于烟叶配方使用，也有利于烟叶存放。

　　为有异香扑鼻来

　　——2015年度中国采购巴西烟叶工作纪实

　　刘朝营 高明霞 刘腾飞

　　6月底，正值冬季的巴西天气已经有些凉，宁静的Santa Cruz小镇迎来了中国烟草巴西进口烟叶采购团一行22人。在中国烟草国际有限公司、中国烟叶公司有关领导带领下，经过近40个小时的行程，当地时间6月26日凌晨，中国烟草巴西进口烟叶采购团成员顺利抵达中烟国际巴西有限公司（以下简称“中巴公司”）位于巴西南部南大河州的驻地。随着这一团队的到来，一年一度的中国烟草巴西进口烟叶采购工作正式拉开序幕。

　　争分夺秒 与时间赛跑

　　“大家再辛苦一下，评定完这个等级再吃中午饭吧！”虽然吃饭时间已经过去，但为了保证进度，中巴公司业务经理朱传勇还是和大家商量，推迟一下用餐时间。“没问题，看完这个等级再吃饭。”大家回答说。

　　这是采购团成员到达驻地后第一天的情形，他们来不及调整时差便投入到紧张的工作中。这是因为，他们要在两天之内完成对9家供应商提供的89个原烟和65个片烟的等级评定及分档分级工作，为制定价格谈判方案提供依据。

　　6月29日，中国采购团商务谈判组同苏萨·克鲁兹公司、联一国际巴西烟叶出口公司、环球烟叶巴西公司等9家烟草供应商代表举行了烟叶采购价格谈判。经过一整天，在综合了巴西物价上涨、货币贬值、烟叶丰收等因素后，最终，烟叶成交价格较2014年综合下调18%，谈判取得成功。

　　其实，早在5月底，浙江中烟工业有限责任公司的海外片区经理张涛便已抵达巴西完成了部分工作，这大大缓解了此后的工作压力。今年，中国预计采购的巴西烟叶仍在4.3万吨左右，但团队抵达时间较往年推迟了一个多月，因此，采购计划安排较往年更加紧凑，许多成员每天工作15个小时以上。虽然辛苦，但想到可以按时保质保量完成任务，大家都充满了干劲。

　　切磋技能 平衡眼光

　　中国和巴西的烟叶评级体系并不相同。在烟叶质量评定过程中，为了确保供需双方保持基本相同的眼光，也即评价标准的对应，中国烟叶公司收购管理处副处长李锐提出，可以采用甩把评级平衡眼光的操作方式。6月27日至30日，针对甩把评级，来自中国的三位烟叶评级新高级技师与多位原料供应商烟叶评级主管进行了深入交流。

　　只见中国的技师手拿烟叶或上扬或下翻，目光或正视或侧看，两三分钟内，50把随机抽选的烟把被分成了不同等级。在查看了结果后，来自英美烟草的烟叶评级主管马库斯对三位新高级技师竖起了大拇指，他对评级结果完全没有异议。

　　甩把评级交流结果证明，中国新高级技师不仅能快速了解、熟悉外国烟叶特点，而且迅速掌握了各供应商的内部评级体系，在评级技能比拼上丝毫不输当地烟叶评级人员。“尽管中外评级体系有较大差别，但本质是相同的。吃透了咱们自己的烟叶评级体系，就能够实现与外国烟叶评级体系，甚至外国企业内部评级体系的快速对应。”一位中国烟草新高级技师说。

　　通过多次评级技能切磋，对方对中国烟叶需求的特点和方向有了更深的了解，在选料、备料过程中能够有针对性地做出调整，保障了烟叶质量。

　　依据符合度 斤斤计较

　　巡查、抽检、监督加工工作开始后，质量仲裁组成员开始奔走于9家供应商的加工厂。根据中国市场对巴西烟叶的需求特点，他们重点关注了原烟投料质量、加工过程管控以及成品质量保障等问题，并在投料、挑选、工艺等方面对各供应商提出了更高要求。

　　在某供应商的工厂车间，李锐和他带领的质量仲裁组成员看到，有工人将一些把烟从烟框中拿出。仔细询问后得知，这是供应商针对中国市场需求，特别采用的选后再投料操作方式，以确保投料质量更加稳定。

　　当然，工作中也有令人头疼的难题出现。在某供应商加工厂，由于主配方等级质量界限相对较宽，原烟来料纯度较低，加工时几次出现因质量不符而停机调整备料的情况。对此，质量仲裁组多次对原料进行甩把确认，确定双方分歧所在。最终，对方特设了适用于中国烟叶需求的烟叶等级标准，并对原料进行进一步细分，提高了等级纯度，顺利完成了工作。

　　值得一提的是，今年巴西出口中国的烟叶基本做到了依据符合度概念开展生产加工，原烟甩把抽检工作得到落实和推进，原料投料质量大大提升。在加工过程中，对叶含梗、打叶复烤流量及烤透率等指标的高度关注，也使得今年进口巴西的烟叶质量由内到外得到进一步提升，这将为今后进口烟叶相关采购工作的顺利开展提供一点经验。

　　作者单位分别为浙江中烟、国家局职业技能鉴定指导中心、湖北中烟

随记

　　作为2015年巴西进口烟叶采购团成员，我有幸参与巴西烟叶采购、加工、验货等工作。在这一过程中，我深深感受到两国在农商关系、收购评级、质量控制等方面存在的差异。

　　这期间，中外评级技术人员的交流与切磋，让评级眼光得到统一；就质量问题进行的沟通，使供应商更加了解中国烟草需求的特点；中巴公司实体化运作与专业化操作，确保了各项工作顺利进行；新高级技师团队大显身手，为进口烟叶质量的进一步提升提供了技术支持；具有针对性的配方等级设置，满足了中国烟草卷烟工业企业“大品牌”发展的个性化需求。

　　在各方配合和支持下，各项工作更加顺畅，确保了采购的高效、高质。

　　（刘朝营）

今年巴西烟叶出口情况概览

约翰·派克

　　2015年，巴西继续保持烟叶出口第一大国的地位，烟叶出口总额达30亿美元，是美国烟叶出口额的3倍。在很少或者直接不接受美国出口烟叶的一些国家，巴西烟叶占绝对主导地位，有些甚至只从巴西进口烟叶。

　　近10年来，巴西烟叶有三分之二用于出口，烟叶一直在巴西农产品出口榜单上位列前茅。巴西烟叶平均出口价格比美国低六分之一，许多总部设在美国的跨国公司都是巴西烟叶的购买者。

　　凭借价格优势，巴西烟叶在许多国家的市场上占据很大份额。巴西出口的烟叶一般质量比较好，服务工作也广受好评，这应归功于跨国烟叶公司的高效率。

　　欧盟：巴西烟叶的主要输出地

　　对巴西烟叶销售者来说，欧盟是比美国更大的一个客户。2015年，欧盟28个成员国进口巴西烟叶的数量将超过30万吨。2010年，这一数字是28万吨。由于欧盟成员国之间的贸易可以免除关税，许多国家的货船都在比利时的安特卫普港口卸货，这使得比利时成为巴西烟叶出口的主要中转地，每年出口量在8.1万到9.5万吨。从比利时港口卸装的烟叶，随后被运往邻近的荷兰、德国、法国等国的卷烟厂。从阿姆斯特丹到安特卫普的火车班次也可以看出，安特卫普港对荷兰工厂是多么便利。

　　2015年，出口到荷兰的巴西烟叶数量保持稳定，与2010年以来每年约2.9万吨的出口量基本持平，均价为每吨5065美元。虽然近年来荷兰向欧盟出口卷烟的数量有所下降，但向日本和中东地区出口卷烟数量的增长，使得荷兰卷烟市场总体上保持增长势头，这促使了其烟叶进口需求的增长。

　　近年来，波兰所需的进口烟叶基本上来自巴西。2015年，巴西出口到波兰的烟叶数量比2010年的1.62万吨增加了三分之一，价格也有所上涨，为每吨4928美元。

　　今年，法国出口到叙利亚和伊拉克的卷烟数量不稳定，这对其烟叶需求量产生了一定影响。2015年，巴西出口至法国的烟叶数量比2010年的9275吨略有增长。

　　英国卷烟出口量在2015年有所增加，这刺激了其对烟叶的进口。2015年，巴西出口英国的烟叶略高于2010年的9000吨。

　　葡萄牙每年向西班牙和意大利出口一定数量的卷烟。2015年，巴西出口至葡萄牙的烟叶数量比2010年的5829吨略有增长，平均价格是每吨6114美元。

　　2007年加入欧盟之后，罗马尼亚的卷烟出口量大幅上升，主要出口至欧盟其他成员国。2011年，罗马尼亚卷烟出口总量为290亿支，价值6.28亿美元。这加强了其对烟叶的需求。2015年，巴西出口至罗马尼亚的烟叶总量与2010年的4938吨相比，增加了五分之一，价格为每吨5768美元。

　　由于国内烟叶产量下降，而卷烟出口依然坚挺，希腊近年来对烟叶的需求量有所增加。2015年，巴西出口至希腊的烟叶略高于2010年的3129吨，价格为每吨6528美元。

　　爱尔兰依然倾向于从巴西进口烟叶，今年，其进口量接近2010年的3558吨，价格为每吨5815美元。值得一提的是，巴西是爱尔兰的主要烟叶进口国，美国烟叶基本上不会进入爱尔兰市场。

　　2015年，西班牙从巴西进口烟叶的数量接近2010年的2415吨，价格为每吨4726美元。

　　2015年，意大利从巴西进口烟叶的数量接近2010年的2260吨，价格是每吨5175美元。为了抗衡不断增长的进口卷烟，意大利正努力提高国内卷烟产量，这或许能增加其对巴西烟叶的进口量。近年来，美国出口到意大利的烟叶数量并不多。

　　德国每年从巴西直接进口烟叶约2.8万吨，这还不包括从安特卫普港卸船运到德国卷烟厂的烟叶量。近年来，德国卷烟出口到中东的数量有所增加，出口到一些传统市场，如西班牙和意大利的卷烟数量则有所缩减。

　　美国：一个不可忽视的市场

　　美国从巴西进口烟叶的数量在2013年达到顶峰，为75463吨，价值3.912亿美元，之后降到2014年的49480吨，价值2.633亿美元。美国从巴西进口的烟叶价格从2013年的每吨5184美元上升到2014年的每吨5321美元。2013年，巴西烟叶占美国进口烟叶总量的41%，2014年为29%。一般美国卷烟厂40%的烟叶依赖进口。

　　俄国：巴西烟叶进口量翻倍

　　目前来看，今年巴西出口至俄国的烟叶为6万吨。之前，2010年到2014年，每年只有3.2万吨。由于乌克兰事件，美国和欧盟对俄罗斯实施制裁性贸易禁运，给了其他国家填补缺口的机会。巴西可以在今年以后提高对俄罗斯的烟叶出口量。

　　韩国：一个增长中的市场

　　近10年来，韩国进口巴西烟叶的数量不断上升，这可能是由于韩国卷烟在中东地区出口量的增长。2015年，巴西烟叶出口韩国的数量接近8372吨，平均价格为每吨5572美元。韩国主要面向伊拉克、阿富汗和东南亚国家出口卷烟，这使其对进口烟叶的需求量一直保持平稳。但由于最近韩国失掉了通过阿联酋转口贸易的伊朗市场，韩国卷烟出口量与高峰时期相比有所下降。

　　拉丁美洲、非洲地区：交通便利促巴西烟叶进口量增长

　　便利的港口使得巴西成为拉丁美洲和非洲可信赖的烟叶进口国。安哥拉、莫桑比克和其他一些非洲国家新建的卷烟厂都使用巴西烟叶。南非在2010年进口巴西烟叶7251吨，价格为每吨6089美元。今年，巴西向尼日利亚输出的烟叶会超过2010年的6285吨。

　　其他国家和地区：巴西烟叶销量十分乐观

　　近期，埃及有一个充满活力的烟草制造商正在不断拓展业务。此外，在开罗南部还有东方烟草公司新建的大型卷烟厂。2015年，巴西向埃及出口烟叶的数量在12428吨，均价为每吨5606.7美元。

　　2010~2014年，土耳其卷烟出口量为每年300亿支，2015年，其出口量超过这一数字。新建的工厂尝试将烤烟、白肋烟和其他类型的烟草混合成不同口味，这也需要进口更多烟叶。土耳其的烟叶产量在2013年比较低，2014年略有回升。今年，土耳其进口的巴西烟叶数量比2010年的9246吨有所增加。

　　近10年来，东盟自由贸易区卷烟制品交易量有所增加。为保证出口卷烟品牌的质量，卷烟制造商准备进口更多的烤烟，以加工更优质的混合烟叶。印度尼西亚有菲莫国际的巨额投资，其卷烟出口量正在增长，每年向柬埔寨出口卷烟约300亿支，向其他市场出口卷烟约220亿支。今年巴西烟叶出口到印度尼西亚的数量约为1020.9吨。2015年，巴西向越南出口烟叶的数量也有所增加，向菲律宾出口烟叶的数量会超过5000吨，向马来西亚出口烟叶的数量会有所增加。东南亚国家进口巴西烤烟的价格相对较高。

　　陈月光编译自《国际烟草》

巴西主要的烟叶公司

卢明书

　　巴西主要的烟叶公司有联一国际巴西烟叶出口公司、环球烟叶巴西公司、英美烟草的苏萨·克鲁兹公司、普瑞铭巴西公司、日烟国际的巴西烟叶加工公司等。

　　联一国际在全球主要的烟叶产区都设有运行机构进行烟叶采购和经营，并向90多个国家的客户提供产品和服务。2010年，其位于巴西的子公司联一巴西烟叶出口公司与日烟国际巴西烟叶加工公司签订一项协议，利用位于巴西圣卡塔琳娜州的联一巴西烟叶出口公司最新设备，为日烟国际巴西烟叶加工公司加工烟叶。2014年3月，联一巴西烟叶出口公司完成拆分重组，公司进一步转型升级。

　　环球烟叶巴西公司在巴西已有超过40年的历史，目前每年烟叶出口额约6亿美元，是巴西烟草出口业的领导者。环球烟叶巴西公司分别在南大河州、圣卡塔琳娜州、巴拉那州三个烟叶主产区有烟叶种植及收购业务，并在桑塔克鲁斯及约恩维利拥有自己的加工厂。环球烟叶巴西公司拥有现代化的生产设施和世界先进的研发中心，出产优质的烤烟和白肋烟种子，并与化学品供货商共同开发新产品。

　　普瑞铭巴西公司成立于2002年，公司在美国、阿根廷、巴西、津巴布韦、马拉维、坦桑尼亚、印度、孟加拉国、泰国和印尼等国开展业务，其中在巴西、马拉维和泰国建有自己的打叶复烤线。普瑞铭巴西公司在国际烟草市场占有率大致为：欧洲40%、远东27%、北美12%、东欧9%、非洲和中东7%、南美洲5%。普瑞铭公司在巴西的工厂占地面积45公顷，自2003年公司自主采购和加工烟叶进行出口后，逐渐成为巴西烟叶主要出口商之一。

　　日烟国际的巴西烟叶加工公司是日烟国际出于烟叶原料稳定供应的需要，于2009年11月和TRIBAC公司、KBHC公司合并后组建的。合并后，日烟国际巴西公司制定“百日工作计划”，推进各项工作标准建立。近几年，该公司烟叶每年总产量为4.9万吨，其中南大河州烤烟生产量为2.6万吨。公司下属的加工厂有两条打叶线和一个片烟线，加工厂实验室经国际烟草科学研究合作中心标准验收，实行全程监控。