依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《产品质量监督抽查管理办法》,根据2015年锦州市食品相关产品质量监督抽查计划,今年锦州市质量技术监督局组织开展了食品相关产品质量监督抽查。此次抽查的重点是检查行业产品的整体质量状况、标准的执行情况,共抽查了全市23家获证生产企业32批次产品,经检验所抽检产品全部合格,合格率为100%。
抽查的食品相关产品及检验内容包括:食品用包装容器工具等制品类的复合膜袋、非复合膜袋、聚乙烯吹塑桶、PC饮用水罐、聚酯(PET)瓶(桶);食品用纸包装容器等制品类的纸杯;餐具洗涤剂类的餐具(含果蔬)用洗涤剂(手洗餐具洗涤剂)等产品。对塑料包装容器产品进行了蒸发残渣、重金属、脱色试验等项目进行了全项检验;对手洗餐具洗涤剂的PH值、甲醛、荧光增白剂、重金属、菌落总数等项目进行了全项检验。
应用于食品或添有食品添加剂的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备被称为食品相关产品,是当前食品安全监管的又一重点。目前,国家仅对餐具洗涤剂、工业和商用电热食品加工设备、食品用纸包装、容器等制品、食品用塑料包装容器工具等制品以及压力锅这5类食品相关产品的生产活动实施行政许可,对生产许可证发证范围以外的食品相关产品还没有纳入监管。
为此,消费者在选购市场上出售的食品相关产品时,应认真查看标签上的标识,详细阅读产品包装上的信息,包括生产企业名称、生产许可证(QS)编号、企业执行标准、生产日期和商标等。与此同时,保鲜膜、食品包装袋产品是消费者使用较多的产品,消费者在选购和使用时应注意以下几点:一是到正规商场超市购买正规产品,索取票据凭证,以便在投诉或举报时才有证据;二是选购保鲜膜等塑料制品时,要看产品包装上有没有说明由聚乙烯(PE)制成,保鲜膜或塑料制品的外包装上是否写有“PE”、“不含有PVC”或“可用于微波炉加热”这样的标志,写有PVC材质的保鲜膜产品可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微波炉中加热;三是注意产品的使用方法和适用范围,如有的塑料制品不适宜装含油、酸性的食物。
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