11月27日,广东省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年食品监督抽检信息(第十六期) 显示,近期,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作,具体包括肉及肉制品,薯类及膨化食品,蔬菜及其制品,水果及其制品,调味品,冷冻饮品,乳制品及其他含乳食品等食品452批次,内在质量不合格食品17批次,内在质量不合格食品发现率为3.8%。其中,抽检蔬菜及其他制品42批次, 其中内在质量不合格3批次。
本次抽检的蔬菜及其他制品包括干酱腌菜,其他蔬菜,蔬菜脆片及制品。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括蔬菜及其他制品中的铅、总砷、镉、总汞、氧乐果、对硫磷、甲基对硫磷等指标。不合格项目涉及苯甲酸,山梨酸,糖精钠。
不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息:东莞市寮步又一味食品厂2015年2月6日生产的规格为700g/瓶的甜酸子姜片,苯甲酸,山梨酸超标;肇庆市鼎湖区广利镇永兴凉果厂2015年8月5日生产的规格为1.5kg/瓶的野山椒(酱腌菜) ,苯甲酸超标;佛山市高明区明城镇城南区石岗果品厂2015年7月27日生产的规格为1.3kg/瓶的甜酸荞头,糖精钠超标。
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