本报讯: 记者陈银江 发自吉林 日前,吉林省食品药品监管局在官网通报了11批次不合格食品,其中,7批次不合格酒水被检出酒精度未达到标准或酒精度超标。此次共抽检4类食品68批次样品,抽样检验项目合格样品57批次,不合格样品11批次。
吉林省乾多酒业有限公司生产的乾八碗酒(白酒)、延边悟德酱酒有限公司生产的树莓酱酒中酒精度和通榆县吉鹤村酒业酿造有限公司生产的吉鹤村白酒被检出酒精度未达到标准;松原市扶瑜醇白酒厂生产的福杨酒(白酒)、四川省成都市天府娇子酒业有限公司生产的天府娇子浓香型白酒、吉林市华侨医药保健食品总厂生产的健力牌万爱可酒(万爱可人参配制酒)和吉林市吉林经济技术开发区昌盛罐头厂生产的陈年老酒花雕酒被检出酒精度超标。
据了解,酒精度含量不达标会影响白酒的品质,而原因可能是生产企业检验能力不足,造成检验结果偏差,或是包装不严密造成酒精挥发,导致酒精度降低以致不合格,也有可能是为降低成本用低度酒冒充高度酒。
近期,湖北、辽宁和湖南三省在食品安全监督抽检中也发现酒水是重灾区,共计有68批次酒水不合格。其中,辽宁省的5批次酒水和湖南省的1批次酒水均被发现酒精度不实,而湖北的63批次不合格酒水不仅被检出酒精度不实,而且含有不得添加的糖精钠、甜蜜素等。
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