扬州网讯: 15日,扬州市食品药品监督管理局在东城国际广场举行“关注食品药品安全 为您健康消费维权”宣传咨询活动,并公布了今年1-2月份食品抽检结果,共抽检生产、流通、餐饮领域各类食品1028批次,合格食品1001批次,合格率97.4%;不合格食品27批次,主要涉及肉及肉制品、食用油及油脂制品、烘烤食品、酒类、动物性和混合性凉拌菜等,肉及肉制品不合格批次最多。
据数据显示,不合格的27批次中,粮食及粮食制品抽检196批次,不合格1批次;食用油及油脂制品37批次,不合格2批次;肉及肉制品207批次,不合格19批次;酒类29批次,不合格2批次;烘烤食品10批次,不合格2批次;动物性和混合性凉拌菜16批次,问题样品1批次。
市食品药品监管局已责成尽快核查处置,杜绝同类问题再次发生。
消费警示
购买食品“五注意”
15日,市食品药品监管局发布消费警示,提醒广大消费者,在购买食品时注意以下事项:
(一)选择在证照齐全有效的商家购买食品,谨慎购买小摊小贩所售食品。
(二)选购正规厂家生产的定型包装食品,特别是腌制肉制品,谨慎购买小作坊生产的散装食品,特别是散装白酒。
(三)做到“三看”:一看食品包装是否损坏和干净,字迹是否清晰;二看食品标签内容是否齐全;三看食品是否变质、发霉、回潮、变色、破碎、有沉淀物等。
(四)购买后尽快食用。对于现场制售的肉制品、豆制品等,最好加热后再食用。
(五)注意食品的贮存条件。部分食品需要冷藏或冷冻贮存,购买后要尽快按包装上的要求贮存。
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