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本报讯:5月6日,记者从西安市食药监局获悉,4月份该局政务网站“群众食品点检台”统计的检测品种为粮食和粮食制品,检测项目为铝的残留量。共抽检样品18批次,合格样品13批次,不合格样品5批次。
不合格食品为:标称西安古豳餐饮服务有限公司生产的蒸馍铝的残留量为329mg/kg,比标准规定(不超过25mg/kg)高出12.2倍;锅盔铝的残留量为242mg/kg,比标准规定高出8.7倍;红糖包子铝的残留量为242mg/kg,比标准规定高出9.0倍;标称西安市高陵区老磨油饼食府生产的大花卷铝的残留量为329mg/kg,比标准规定高出14.8倍;老磨油饼铝的残留量为329mg/kg,比标准规定高出13.0倍。
对上述不合格产品,西安市食药监局要求相关区县食药监局对相关生产经营企业依法处理。