本报讯： 近日，新疆食品药品监督管理局召开了2016年第1期食品安全监督抽检信息通报会。记者在会上获悉，今年3月以来，新疆食品药品监管局组织开展了对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、罐头、冷冻饮品、酒类、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品等13大类147批次食品的监督抽检。其中，食品监督抽检项目合格的样品133批次，不合格14批次，不合格率9.5%。

　　此次所抽检的样品主要呈现以下几个方面的问题：一是8批次酒类产品中检出酒精度不合格，酒精度数低于或高于国家标准；二是2批次蜂蜜中检出果糖和葡萄糖含量不达标；三是1批次调味品（香辛料类，胡椒粉）中检出铅超标，1批次调味品（食醋）中检出总酸（以乙酸计）不合格；四是1批次乳制品中检出大肠菌群超标；五是1批次水果制品（蜜饯）中检出霉菌超标。

　　据了解，2016年是自治区统筹实施“自治区、地、县三级食品药品监管部门分级食品抽检，实现辖区所有获证食品生产企业全覆盖”的第一年。为全面掌握全区食品安全总体状况，及时发现和处置食品安全问题，防范系统性、区域性食品安全风险，切实落实“四有两责”，2016年自治区、地、县三级食品药品监管部门计划对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、酒类、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂等29个食品大类123个品种166个细类共36443批次食品开展重金属、食品添加剂、致病微生物、农药兽药残留、真菌毒素、品质指标等项目的监督抽检。其中，自治区局完成7349批次、地州市局完成5574批次（高风险及较高风险品种）、县级局完成23520（98个县、每个县240批次食用农产品）批次，力争实现疆内所有食品生产企业全覆盖。