南方日报 6月7日，记者从南海检验检疫局获悉，前五月，南海糖果出口3683吨，同比增长21.2%，其中出口非洲、中东地区235货物批，3100吨，581万美元，分别同比增长45.96%，45.98%，44.88%，呈大幅增长态势。

　　相比于2015年南海糖果企业出口下降，今年非洲中东等地外部环境和局势趋于稳定，再加上企业引进新生产线、更新设备、开拓新兴市场等多举措“转型升级”，使得今年前五月出口大幅增长。

　　外因大环境形势趋于稳定需求增长快

　　南海糖果出口主要有胶基糖果、充气糖果、冰片糖及玩具糖果等品种，销往非洲、中东、欧美、东南亚等27个多个国家和地区，其中八成以上销往非洲、中东地区。

　　2015年对于南海糖果出口企业来说，日子不算甜。受世界经济缓慢增长特别是西非埃博拉疫情、中东也门内战、石油价格下跌等因素影响，全年出口量同比下降两成以上，其中输往非洲、中东地区下降近三成。

　　而在今年，糖果企业出口普遍向好，前五月数据大幅增长。佛山市南海区乐卡福食品有限公司谭梓平厂长介绍，今年西非的埃博拉疫情已经基本结束，也门局势也趋于稳定，企业主要的贸易国家几内亚、也门、加纳需求量回升较快。

　　同样主打非洲、中东市场的佛山南海松岗穗发食品有限公司也有类似的感受，“去年我们的出口量下降26.4%，今年主要目的国几内亚、刚果、坦桑尼亚、也门等订单恢复较快”，公司张树胜经理介绍。不过安哥拉由于石油价格下跌，国内经济疲软，外汇管制还较为严格，加之年初爆发的黄热病疫情，订单增长较为缓慢。

　　糖果类产品由于存在保质期，对流通速度要求很高，通关便利尤为重要。自2014年以来，南海检验检验局着力构建出口食品监管新体系，对出口食品实施检验放行、监管放行、快速核放三类放行模式，改革让食品、化妆品出口通关效率大幅提升，周期平均缩短5个工作日，为出口企业每柜货物至少节省600元的成本。同时，产品合格率逐步上升，国际竞争力不断增强。

　　内因企业多举措“转型升级”促增长

　　除了外部环境的因素，出口增长还来自企业加快转型升级。

　　“2015年确实不好过，订单少了。”南海乐卡福厂长谭梓平介绍，由于企业在订单减少时抓紧时机做升级，搬进了新厂房，又投了60多万元添置新设备，生产线改造升级一完成，效果马上就出来了，产能增加70%，人工减少20%，产品合格率也大幅提升。

　　“我们在新产品研发上下了大工夫，产品口味、外形焕然一新，并引入了一些动漫元素，使产品更加有亲和力；此外，在销售渠道上主动与当地企业加强融合，今年订单增长较快，一季度仅出口加纳就增加了100吨。”谭梓平说。

　　2015年同样忙着转型升级的还有穗发食品，“以往我们的产品以中低档泡泡糖、口香糖为主，主要靠薄利多销，近几年国内生产成本逐年增加，利润空间越来越小，去年市场又出现了不稳定状况，订单下降不少”，回忆起2015年出口的窘境，张树胜经理有些无奈，“痛定思痛，我们决定对单一市场、单一产品的困境作出改变，对产品结构进行转型升级。”2015年，穗发食品投入200多万元引入新生产线，主要生产中高端的木糖醇类口香糖目，据张树胜介绍，目前企业客户正逐渐增多，特别是中东、南美方向的需求不断增加。

　　而佛山市南海区豪顿食品有限公司则忙着开发新市场，企业生产的充气糖果以欧美市场为主，对非洲、中东市场也很重视，2015年开发出适合中东市场的新品种，今年成功打入了黎巴嫩、尼日利亚等市场。