近年来，伴随进口食品连年递增，进口渠道也越来越多样化，从跨境电商的保税进口、直购进口，到海淘、海外代购、出国回来随身携带，不同种类的进口食品让国内消费者目不暇接，与此同时，食品质量问题也成为备受关注的焦点。

　　天津检验检疫局食品安全监管处处长徐宝东介绍，今年以来截至6月初，天津口岸共检出进口不合格批次为3345批，重量32.18万吨，货值共计2.45亿美元。其中，涉及安全卫生项目不合格的为52批次，不合格原因分别为霉菌总数超标、食品添加剂超标、酵母菌总数超标、检出禁用物等。

　　数据：进口食品量连年递增

　　最新统计数据显示，今年以来截至6月初，天津口岸进出口食品共计54327批，重量207.45万吨，货值28.81亿美元，同比分别增长16.18%，5.31%，2.02%。其中进口食品45447批，重量178.87万吨，货值24.51亿美元，同比分别增加24.49%，5.91%，4.86%，“近几年来，进口食品一直保持上涨趋势，上涨原因主要是国内不断增长的消费需求。” 徐宝东说。

　　从来源看，2016年上半年有120个国家或地区的进口食品从天津口岸进境，其中进口食品贸易额列前五位的国家或地区分别为新西兰、欧盟、加拿大、巴西、美国，“从货物数量来看，主要集中在进口植物油、进口肉类和进口乳制品三大类。”

　　截至6月初，天津检验检疫局共计检出不合格进出口食品3478批次，不合格检出率为6.4%，其中进口不合格批次为3345批，重量32.18万吨，货值共计2.45亿美元。其中，有3293批次为预包装食品标签不合格，涉及安全卫生项目不合格的为52批次，不合格原因分别为霉菌总数超标、食品添加剂超标、酵母菌总数超标、检出禁用物等，天津检验检疫局均按照要求进行了销毁或退运处理。此外，共检出出口不合格133批次，重量5546.93吨，涉及金额817.57万美元，不合格原因主要涉及包装不合格、标签不合格、货证不符、品质检验不合格等。

　　案例：进口果汁查出违禁物

　　提到进口食品，不少消费者潜意识地将其和标准严、质量高划等号，“其实，这是不少消费者的认识误区，就我们一线检验检疫工作经验来说，即使是进口食品，依然存在质量不过关的情况。”徐宝东说。

　　“从今年来看，我们查获的不合格进口食品有两大类非常具有代表性，一类是安全卫生项目检验不合格。”据介绍，今年以来，天津检验检疫局工作人员分别在对美国进口的某品牌纯净饮用水和来自德国的某品牌果汁进行标签审核时，发现纯净水的配料表中含有非法添加剂柠檬酸钙，进口果汁的原文标签的配料中添加了糖精钠、泛酸、维生素A、维生素B1。根据我国有关食品添加剂和营养强化剂使用标准的规定，上述添加剂不允许添加在包装饮用水和果汁产品中，属于超范围使用食品添加剂，不符合我国食品安全国家标准和相关检验检疫要求，被判定为不合格产品，并予以退运或销毁处理。

　　“其实，不少消费者都不知情，我国对食品添加剂的使用有着严格的规定，个别项目甚至高于国际标准，任何超范围、超限量等行为都是不允许的。消费者在选购进口商品时要查看其是否具有中文标签并认真核对标签内容。消费者也可以要求销售方出具检验检疫机构签发的入境证明文件进行核对。遇到内容不符或质量问题可以拨打12365进行咨询。”

　　在质量不达标的同时，今年以来，天津检验检疫局工作人员在对来自菲律宾两批次菠萝、一批次香蕉进行现场查验时，还发现了检疫性有害生物粉蚧。经天津检验检疫局实验室检测鉴定，为检疫性有害生物新菠萝灰粉蚧。这些有害疫情在菲律宾等热带地区分布较广，同样适宜在我国东南沿海的亚热带地区生存，一旦传播入境，将会对我国水果、蔬菜、花卉等植物造成严重危害。这三批不合格水果共计50多吨，检验检疫局依法对这些携带疫情的货物实施了除害和销毁处理。“与食品质量不达标相比，有害性生物与消费者不是那么息息相关，但对我国的植物安全却具有很大的威胁，这也提醒出境消费者返回国内时，一定要了解相关法规，严禁带入国门的物品要严格遵守。”

　　应对：给进口食品“查户口”

　　“亲戚从国外给我托运的婴儿奶粉，罐上的成分说明都是英文，国内买的进口奶粉包装上有英文但也有中文。这种包装的奶粉真的是进口的吗？”“我家孩子经常买进口零食饼干、巧克力等，新闻上经常曝光进口食品被检出不合格，我怎么才能保证买到合格的呢？”昨天，在天津东疆出入境检验检疫局不合格食品陈列室里，来自生态城第三社区的三十余位市民，就进口食品的相关问题围着检验检疫人员问个不停。

　　“今年的食品安全周，不光是我们走出去，我们还邀请市民走进来，第一线感受进口食品安全如何把关，消费者的舌尖安全怎么保证。”徐宝东说。记者了解到，除了参观被检出的不合格进口食品，天津检验检疫局还将邀请市民走近进口食品查验一线，近距离观摩进口食品的检验流程，了解各项技术保障措施，听取食品安全知识讲解。

　　“为了保证我们购买的是合格的进口食品，在购买时可以向销售者索要检验检疫证明，正规渠道进口合格的进口食品上架销售时不仅要有中文标签，更重要的是经检验检疫后，检验检疫机构会出具检验检疫证明，消费者可向经销商索要其复印件，以核对购买的进口食品信息，进口食品的检验检疫证明文件就像人的‘户口’一样注有重要基本信息。”

　　技术：进口红酒将可测产地

　　近几年来，进口葡萄酒越来越有市场，今年一季度，天津口岸进口葡萄酒721批次，同比增长超过八成。“国内市场消费需求旺盛、进口商数量明显增长以及葡萄酒关税的降低都是一季度葡萄酒进口量大幅增加的主要原因。”徐宝东分析。

　　大量进口红酒占据着我国红酒市场的大部分份额，出于利润的考虑，个别无良商家存在以次充好，甚至更改产地，将本是国外不知名小葡萄酒庄园生产的红酒冒充是知名酒庄生产的。“产地可能造假，酒的品质也存在着乱象，比如个别不法商家用香精、酒精和色素勾兑假酒，还有某些进口散装酒在国内灌装后以原瓶进口酒的价格出售。因此，消费者在挑选进口葡萄酒时一定要学会辨别真假。尽量从自贸区直营店或其他正规渠道购买，除了查看《入境货物检验检疫证明》，购买时还要查看中文标签，如果一瓶进口葡萄酒背面没有贴上简体汉字的中文背标，基本就可以知道它不是水货就是国内分装的葡萄酒。”检验检疫人员提示。

　　记者了解到，目前红酒实验室的检测技术在保证各项指标合格的情况下，技术手段还将继续“升级”，“红酒的品质和产地都将变得可查，技术没升级之前，某批红酒是特优还是一般，是产自国外的某个知名大庄园还是小庄园，这些都是以境内进口商上报的为准。技术升级之后，这些上报内容是否真实将变得可查。”