日前，山西省食药监局发布2016年食品安全监督抽检第17期信息公告，涉及不合格样品7批次。

　　不合格样品具体为，糕点4批次，分别是河曲县黄河东大街购物中心销售的该县鑫利来食品厂生产的糖擦酥中过氧化值超标；朔州市宏鑫德食品有限公司生产的蛋奶西饼；运城市福同惠食品有限公司副食商店销售的运城市福同惠食品有限公司生产的煮饼中酸价超标；太原市银海食品有限公司生产的草子糕中，脱氢乙酸和防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标。

　　食用油、油脂及其制品1批次，为五台山沙棘制品有限公司生产的亚麻籽油中酸值超标。

　　冷冻饮品1批次，为运城市夏乐冷饮食品厂生产的夏美乐牛奶布丁（雪糕）中大肠菌群超标。

　　肉制品1批次，为平遥县晋祥斋食品有限公司生产的传统熏卤猪耳朵中菌落总数超标。