你好台湾网厦门10月7日消息:春卷是中国传统美食,也是漳州出口的主要产品,深受海外华人喜欢。日前,由龙海东之圣食品有限公司生产加工的1批重量1450千克、货值2077.5美元的速冻春卷,经漳州检验检疫局检验合格后,装船运往新加坡,这是漳州地区春卷首次出口该国家。
漳州检验检疫局充分发挥政策、信息、技术优势,采取多项措施帮助漳州春卷开拓新加坡市场,密切关注新加坡食品法规标准制定修改动态,加强风险预警信息收集整理,通过网站、微信及举办培训班等形式及时告知企业,指导企业按照新加坡要求进行生产,确保出口春卷质量安全。
组织企业开展食品防护计划培训,指导企业做好原辅料把关验收、加工过程管控、产品出厂检验等关键环节的卫生安全控制,帮助企业建立健全质量安全管理体系,提高企业自检自控水平。
同时,加强质量安全监管,组织开展出口食品安全风险监控,加强对呕吐毒素、重金属等高风险项目的监控检测。同时健全过程管控,严格食品添加剂使用报备管理,严查非法添加非食用物质和滥用食品添加剂情况,不定期开展出口加工食品质量安全监管。
此外,优化出口通关流程,探索建立「多点报检、就地取证」快速通关模式,企业可不受机构业务范围限制,就近报检、取证;推行出口食品「即报即放」模式,对企业自检自控合格的出口产品实行即报即放,不再实施抽批检验,通关时间缩短至0.5天,进一步加快通关速度,保障出口新加坡产品通关顺畅。
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