本报讯： 近日，三明市4吨烤鳗首次出口土耳其。至此，三明烤鳗出口市场增至15个。1-9月，三明出口烤鳗1825.61吨、3724.65万美元，同比分别增长66.18%、48.14%。

    烤鳗是三明重要的出口产品，但长期以来过度依赖日本市场，出口价格受制，企业抗风险能力较弱。为缓解近年来日本市场持续疲软的不利形势，三明检验检疫局指导出口企业变革经营策略，由单一市场转向多元市场，拓宽发展空间。一是及时收集相关烤鳗进口国家的检测监控信息，开展有针对性的监测；二是帮助企业深入分析相关进口国对烤鳗产品的品质要求，指导企业对相关生产工艺进行改进；三是及时完成产品抽样检测，加快检测放行速度；四是对企业人员持续开展培训，完善质量管理体系；五是对新开发的国际市场放行货物进行跟踪。