近期，广东海宝罐头食品有限公司生产的豆豉鲮鱼罐头经茂名出入境检验检疫局检验合格后，顺利出口意大利，产品上架后销售良好，深受消费者青睐。随着产品的顺利出口，该公司正式拉开了鱼罐头产品出口欧洲国家的序幕，豆豉鲮鱼罐头、鲜炸鲮鱼罐头等产品也陆续顺利出口法国、比利时、英国等。

    鲮鱼罐头是蕴含浓郁广东特色风味的淡水鱼罐头产品，特别是豆豉鲮鱼罐头深受国内外华人的喜爱。茂名是目前全国淡水罗非鱼和鲮鱼最大的养殖基地。广东海宝罐头食品有限公司则是依靠本地资源优势发展起来的专业生产、销售水产养殖及海捕鱼罐头的企业。该公司自主品牌“鱼家香”系列产品有传统秘制豆豉鲮鱼、豆豉海鱼、金枪鱼、小羊鱼（剥皮鱼）、鳗鱼、凤尾鱼、沙丁鱼及各种水果罐头等。

    欧盟是全球重要的食品贸易市场，对进口食品是否含有农药残留等的检验标准非常严格，对水产品要求堪称严苛，很多厂家生产的鲮鱼罐头产品很难获得出口发达国家的资质。海宝罐头食品有限公司一直致力于与养殖农户研究和探索鲮鱼单独放养的可行性，通过标准化饲养，减少鲮鱼患病几率，提高产品质量。得知海外鱼罐头产品市场需求大，该公司极力开拓欧美市场。在检验检疫工作人员的指导下，从厂房设计到车间布局，甚至窗台的斜角、排水沟的高低尺寸等严格按照专业的标准进行，很快获得了美国FDA和欧盟注册认证。

    为顺利打开欧美市场，茂名检验检疫局从上之下全力展开帮扶：局长汪丰多次亲自带队深入企业及养殖鱼塘，了解具体情况，提出了很多专业建议，为该企业产品顺利出口欧盟扫除了障碍；食品与卫生监管人员多次到企业及养殖鱼塘，对鱼及塘水抽样检测，合格后进行备案登记，并实行全过程监测。生产过程中，现场指导生产、实行全过程监管，上网查阅资料及出口国相关检验标准，宣贯欧盟相关法律法规，明确重点关注的检验项目，确保出口鱼罐头产品从原料到成品都符合欧盟标准。在检企的共同努力下，鲜香可口的海宝鱼罐头顺利走上欧盟人民的餐桌。