近期，钟祥市食药监局在全市组织开展白酒小作坊产品质量专项整治，对全市白酒加工小作坊产品实行全覆盖监督抽检， 共抽取158家白酒加工小作坊和26家散装白酒经营单位白酒样品332批次。目前，经法定机构检验，有70个批次的白酒不合格（具体名单附后），不合格率达21.08%。

    本次监督抽检主要不合格项目为安赛蜜、糖精钠及氰化物等三项指标超标。我国食品安全国家标准GB 2760-2014（食品添加剂使用标准）对安赛蜜和糖精钠的使用范围进行了严格规定，其使用范围不包括蒸馏酒，即在散装白酒中安赛蜜和糖精钠不得检出。氰化物为原料发酵和蒸馏工艺中可能产生并带入到白酒中的物质，食品安全国家标准GB 2757-2012 （蒸馏酒及其配制酒）中对白酒中氰化物允许的最大限量进行了规定，饮用氰化物超标的白酒可能会对人体健康产生危害。

    对于上述70批次不合格白酒，钟祥市食药监局正对其生产经营者依法进行查处，督促做好不合格白酒的召回、销毁等处理工作。同时，市食品药品监管部门提示广大消费者：在购买散装白酒时，要查看该经营者是否有食品经营许可证；注意查看散装白酒的标识，盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等；不要购买流动摊贩销售的散装白酒；注意保留购物凭证，一旦发现问题，及时拨打12331食品药品投诉举报电话投诉。

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    白酒安赛蜜的危害

    安赛蜜是一种食品添加剂，经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害， 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用，会引起血小板减少导致急性大出血。

    白酒糖精钠的危害

    糖精钠是食品添加剂的一种，生产企业为了减少成本，通过大量添加甜味剂，来增加白酒的甜味和口感。但过量食用糖精钠会影响人的肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，还会对肝脏和神经系统造成危害。

    白酒氰化物的危害

    氰化物的毒性很强，属于剧毒物质。一个人只要吃50~250毫克氰化钾就能致死，与砒霜（As2O3）的毒性差不多。形象地说，如果口服氰化钾固体，若吃下相当于1/3颗普通胶囊或半个新版1毛钱硬币大小的一小撮粉末，就能置人于死地。而如果考虑的是最小剂量的话，米粒大小的氰化钾粉末就可能致死。能否致死，要看血液浓度达到多少，氰化物中毒血浓度约为0.5μg/ml，致死血浓度≥1μg/ml。（黄婷 陈勇）

    散装白酒抽检不合格名单

序号 标称生产企业名称 被抽样单位地址 食品名称 生产日期
/批号

不合格项目 检验
结果

标准值
1 黎林夭 磷矿镇街道 散装白酒 2016/9/30 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.01 不得检出
2 黎林夭 磷矿镇街道 散装白酒 2016/9/28 糖精钠 0.01 不得检出
3 胡木龙 郢中莫愁一路46号 白酒 2016/8/10 糖精钠 0.015 不得检出
4 诚纯粮酒坊 郢中镇北京路市场旁 白酒 2016/10/10 糖精钠 0.015 不得检出
5 胡道 东桥镇云台大道 白酒 2016/9/20 糖精钠 0.015 不得检出
6 胡道 东桥镇云台大道 散白酒 2016/8/15 糖精钠 0.025 不得检出
7 长寿镇焦昌龙 长寿镇街道 蒸馏酒（高粱酒） 2016/4/30 糖精钠 0.015 不得检出
8 焦昌龙 长寿镇街道 蒸馏酒 2016/4/10 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

氰化物

0.015
0.01

18.6

不得检出
不得检出

≦8.0

9 张军 磷矿镇陈安村 散装白酒 2016/2/5 糖精钠 0.015 不得检出
10 胡伟平 郢中镇建设大道 高粱酒48度 2016/9/10 糖精钠 0.02 不得检出
11 胡伟平 郢中镇建设大道 玉米酒46度 2016/9/10 糖精钠 0.02 不得检出
12 胡文骐 旧口镇寺沙路80号 散装白酒（玉米） 2016/9/20 糖精钠 0.007 不得检出
13 李曙勇 郢中镇皇庄街114号 玉米酒44度 2016/9/10 糖精钠 0.025 不得检出
14 李曙勇 郢中镇皇庄街114号 小麦酒45度 2016/9/10 糖精钠 0.02 不得检出
15 高粱酒坊 郢中镜月湖路75号 高粱酒48度 2016/9/23 糖精钠 0.015 不得检出
16 高粱酒坊 郢中镜月湖路75号 高粱酒50度 2016/9/23 糖精钠 0.015 不得检出
17 钟祥市咸宁苞谷酒厂 双河镇南棚村 白酒 2016/10/3 糖精钠 0.015 不得检出
18 李学武 长滩镇中心街 散装白酒 2016/9/10 糖精钠 0.016 不得检出
19 彭俊元酒坊 客店镇明灯路 散装白酒 2016/8/20 糖精钠 0.025 不得检出
20 吴林明 长滩镇大桥街 散装白酒 2016/8/18 糖精钠 0.05 不得检出
21 吴林明 长滩镇大桥街 散装白酒 2016/8/18 糖精钠 0.035 不得检出
22 土曲红高粱酒坊 客店镇街道 散装白酒 2016/9/15 糖精钠 0.025 不得检出
23 土曲红高粱酒坊 客店镇街道 散装白酒 2016/8/10 糖精钠 0.035 不得检出
24 双河镇五粮酒厂 双河镇街道 白酒 2016/8/14 糖精钠 0.025 不得检出
25 双河镇五粮酒厂 双河镇街道 白酒 2016/9/12 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.0085
0.01

不得检出
不得检出

26 玉泉香酒坊 胡集镇转斗街 白酒（高粱+小麦） 2016/8/10 糖精钠 0.01 不得检出
27 天赐酒厂 胡集镇胡家街 白酒（高粱） 2016/10/25 糖精钠 0.01 不得检出
28 天赐酒厂 胡集镇胡家街 白酒（高粱） 2016/10/25 糖精钠 0.015 不得检出
29 付兵香 胡集镇荆襄西区 高粱酒 2016/9/28 糖精钠 0.03 不得检出
30 丁南诚 东桥镇楚天大道 散白酒 2016/10/23 糖精钠 0.01 不得检出
31 丁南诚 东桥镇楚天大道 散白酒 2016/10/20 糖精钠
氰化物

0.02
19.5

不得检出
≦8.0

32 胡浩酒坊 张集镇街道 散装白酒（高粱） 2016/10/11 糖精钠 0.015 不得检出
33 胡浩酒坊 张集镇街道 散装白酒（苞谷） 2016/10/10 糖精钠
氰化物

0.02
16.2

不得检出
≦8.0

34 胡集镇君君酒厂 胡集镇胡转路 白酒（玉米） 2016/7/16 糖精钠 0.025 不得检出
35 冯祖贵 东桥镇云台大道 散白酒 2016/9/18 糖精钠 0.01 不得检出
36 黄胜 胡集镇转斗街道 白酒（小麦高粱玉米） 2016/10/12 氰化物 18.9 ≦8.0
37 何记酒坊 九里乡民族大道151号 高粱酒52度 2016/10/19 糖精钠 0.007 不得检出
38 何记酒坊 九里乡民族大道151号 高粱酒50度 2016/10/19 糖精钠 0.04 不得检出
39 刘应丽 柴湖镇李官桥村 白酒（苞谷酒） 2016/10/15 糖精钠 0.015 不得检出
40 周本国 丰乐镇杨集街道 散装白酒（小麦50度） 2016/10/21 糖精钠 0.025 不得检出
41 李俭英 郢中棉纺厂 高粱酒 2016/5/2 糖精钠 0.025 不得检出
42 李俭英 郢中棉纺厂 高粱酒 2016/5/1 糖精钠 0.03 不得检出
43 纯酿酒坊 郢中镇海子河西城湾 高粱大米酒 2016/7/12 糖精钠 0.01 不得检出
44 李建武 柴湖镇街道 白酒（苞谷酒） 2016/7/12 糖精钠 0.015 不得检出
45 李建武 柴湖镇街道 白酒（苞谷酒） 2016/7/12 糖精钠 0.02 不得检出
46 长寿镇黎马飞酒坊 长寿镇街道 白酒 2016/10/10 糖精钠 0.045 不得检出
47 黎马飞 长寿镇街道 蒸馏酒（高粱） 2016/10/10 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.065
0.02

不得检出
不得检出

48 湘北酿酒坊 胡集镇平堰街 白酒（小麦） 2016/4/17 氰化物 16.9 ≦8.0
49 蒋宗仁 磷矿镇梁桥村 散装白酒 2016/10/10 氰化物 12.1 ≦8.0
50 焦昌银 郢中莫愁三路11号 高粱白酒 2016/10/28 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.012
0.015

不得检出
不得检出

51 焦昌银 郢中莫愁三路11号 高粱白酒 2016/9/15 氰化物 10.4 ≦8.0
52 李阅兵 郢中万安一巷55号 高粱白酒 2016/10/20 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.0075
0.01

不得检出
不得检出

53 李阅兵 郢中万安一巷55号 高粱白酒 2016/10/21 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.007
0.01

不得检出
不得检出

54 孔海勇 胡集镇平堰街 白酒 2016/3/7 糖精钠
乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.04
0.035

不得检出
不得检出

55 钟祥市红高粱酒坊 郢中镇中果园7号 高粱酒 2016/4/28 糖精钠 0.01 不得检出
56 黄红霞 石牌镇听江路 高粱白酒 2016/5/15 氰化物 24.9 ≦8.0
57 刘欢酒坊 张集镇街道 散装白酒 2016/5/7 氰化物 17.9 ≦8.0
58 李梦球 丰乐镇街道 散装白酒（高粱） 2016/10/25 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.025 不得检出
59 李梦球 丰乐镇街道 散装白酒（米酒） 2016/10/25 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.025 不得检出
60 华云峰高粱酒厂 郢中镇文峰路72号 高粱酒 2016/6/15 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.05 不得检出
61 华云峰高粱酒厂 郢中镇文峰路72号 高粱酒 2016/6/20 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.055 不得检出
62 邱文海 丰乐镇集贸市场 散装白酒（小麦） 2016/10/24 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.0075 不得检出
63 邱文海 丰乐镇集贸市场 散装白酒（高粱） 2016/10/24 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） 0.007 不得检出
64 李名祥 石牌镇听江路 玉米白酒 2016/10/10 氰化物 14.1 ≦8.0
65 高粱苞谷酒坊 郢中镇王家湾二组 苞谷酒 2016/5/20 氰化物 10.6 ≦8.0
66 袁春芳 洋梓镇街道 散装白酒 2016/7/11 氰化物 10.6 ≦8.0
67 双河镇湖南酿酒厂 双河镇街道 白酒 2016/8/26 氰化物 12.0 ≦8.0
68 帅克祥 洋梓镇街道 白酒 2016/6/5 糖精钠氰化物0.00813.6不得检出≦8.0

69 张永波 冷水街道 散装白酒（苞谷酒46度） 2016/10/5 氰化物 20.1 ≦8.0
70 李象军 旧口镇寺沙路122号 散装白酒（稻谷） 2016/8/25 氰化物 21.5 ≦8.0