根据国家食品药品监管总局2017年食品安全监督抽检和风险监测计划，近期，湖南省食品药品监管局组织监督抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、速冻食品、糖果制品等7大类355批次食品，抽样检验项目合格食品339批次，不合格食品16批次。现将有关情况通告如下：

　　一、不符合食品安全标准、存在食品安全风险的16批次食品涉及的被抽样单位、标称生产企业、产品、检验项目和检验机构为（详见附件1）：

　　（一）餐饮食品：长沙市人人乐商业有限公司东玺门购物广场(地址：长沙市芙蓉区荷花路与马王堆路交汇东北角东玺门L1-L3裙楼1-3层）销售的榨菜、海带、外婆菜和折耳根均检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合标准要求。

　　（二）淀粉及淀粉制品：张家界吃香食品有限公司生产的十年老柴葛、野葛粉和十年老柴葛(盒装)检出铅(以Pb计)项目不符合标准要求。

　　（三）豆制品：湖南超级小子食品有限公司生产的素羊肉串（湘味熟食 挤压豆粉熟食）、菩提碳烧素牛排（香辣味）和菩提碳烧素牛排（烧烤味）均检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合标准要求，平江县锦琪食品有限公司生产的泡泡干（非发酵豆制品）检出山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合标准要求。

　　（四）糕点：攸县喜盈盈食品厂生产的麻花检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合标准要求，武陵区德行天下商行（地址：常德市武陵区丹阳街道办事处丝瓜井社区武陵大道146号）销售的石门县望羊桥食品厂生产的麻花（油炸类糕点）检出糖精钠（以糖精计）项目不符合标准要求，湖南鸿达园食品有限公司生产的葱油酥饼检出酸价（以脂肪计）项目不符合标准要求。

　　（五）酒类：慈利县宏英食品厂生产的土家甜酒（杯装）和土家甜酒检出糖精钠（以糖精计）项目不符合标准要求。

　　以上检验机构均为湖南省食品质量监督检验研究院。

　　二、对上述抽检中发现不合格食品的生产经营单位，省食品药品监管局要求长沙、岳阳、常德、张家界、益阳、永州等市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格食品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。请长沙、岳阳、常德、张家界、益阳、永州等市食品药品监管局于2017年12月20日前将调查处理、产品控制、违法行为查处、原因排查及生产经营企业整改情况向社会公布，并报省食品药品监管局。

　　所检项目符合食品安全国家标准及产品包装标签明示值的合格食品339批次（详见附件2）。

附件1 餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类等食品类别监督抽检不合格食品信息.xlsx

附件2 餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、酒类、速冻食品、糖果制品等食品类别监督抽检合格食品信息.xls

　　特此通告。

　　湖南省食品药品监督管理局

　　2017年11月20日