2009年4月上旬,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)共发布通报152项。其中,针对中国输欧产品的15项,存在的问题主要有仿瓷餐具中甲醛的析出量超标、花生制品中黄曲霉素超标、与食品直接接触产品的重金属析出量超标以及水产品的许可证明不合法等。近日,我国正在开展大规模的仿瓷餐具执法检查,已经发现有部分企业违规使用尿素甲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制造劣质仿瓷餐具。国家《食品用包装容器工具等制品生产许可教程》规定,必须以密胺粉(即三聚氰胺甲醛树脂)为基材、以a纤维素为基料制作仿瓷餐具,而用尿素甲醛树脂制造的劣质仿瓷餐具因为尿素甲醛树脂在相对较高的温度下,遇到水就会溶解出致癌物甲醛,因此会对消费的健康造成危害。此次,欧盟在我国出口的仿瓷餐具中检测出甲醛析出量超标,立即将这批已经上市的商品撤出了市场。虽然目前还无法确定受到通报的仿瓷餐具就是用尿素甲醛制造的伪劣产品,但仿瓷餐具中的甲醛析出问题仍然需要引起有关企业的高度重视。
另外,奥地利、瑞典和斯洛伐克等国还通报了18种未标明牛奶成分的进口食品,捷克则通报了1种未标注花生成分的进口食品。由于少数消费者对牛奶、花生等食材有过敏反应,即使微量也可能导致严重的后果,因此欧盟对达到含量标准的此类成分都要求进行标注。目前,欧盟要求必须进行标注的过敏源包括:含轶质和麸质产品的谷物、甲壳类动物及其产品、蛋及蛋制品、鱼及其制品、花生及其制品、大豆及其制品、含乳糖及奶制品、木本坚果及其制品、芝麻籽和浓度不低于10mg/kg的亚硫酸盐等。而且,这些成分达到标注的含量标准也变得越来越严格。为保证食品的顺利出口,避免因标签问题而遭拒,检验检疫部门建议出口食品企业须增强标签意识,密切跟踪国外最新标签规定情况,把国外不断变化、完善的食品标签要求作为鞭策自身发展的契机和动力,并配备专业人员负责食品标签的制作和出厂前审核,让食品标签既能真实体现食品的实际情况,更应符合输入国的法规要求。 |