日前,有媒体报道称,世界卫生组织指出在过去的40年里,医生提供给母亲参考的“婴儿标准体重表”数据来自吃“配方牛奶”的婴儿,而吃“配方牛奶”的婴儿体重比正常吃母乳的婴儿要重很多。参考这个标准喂养使大部分婴儿吸收了过量的营养,从而使现代婴儿长大后得糖尿病、心脏病的几率大大增加。记者昨日从国内有关专家处获悉,在中国各大医院及正规渠道,我国目前推行的“婴儿标准体重表”不是世卫组织提供的标准,而是根据对我国九省市城郊儿童生长发育情况制定的,该标准表的各项指标基本上比世卫组织制定的要低,而且比较客观、科学,适合我国婴儿喂养参考。
此外,有专家指出,以配方奶粉喂养长大的婴儿比母乳喂养长大的婴儿易肥胖,从而带来不少健康隐患。 世卫标准误导世人40年?
据介绍,这个“婴儿标准体重表”在很多国家已经使用了40多年,但世界卫生组织称,他们经过研究发现,根据英国“儿童生长发育基金会”提供的数据,英国母乳喂养婴儿在一周岁时的平均体重是22磅,而完全吃“配方牛粉”长大的婴儿在一周岁时的平均体重为23磅。参与制订世界卫生组织新标准的儿童医学专家梅塞德斯·德·奥尼斯说,“母乳喂养婴儿的新陈代谢速度较慢,他们的睡眠方式也跟吃配方牛奶的婴儿不同。而吃配方牛奶的婴儿则吸收了过多的不必要营养,结果导致他们肥胖。”
据悉,世界卫生组织将会很快发布一个新的“婴儿标准体重表”,其数据来源是全球6个国家的8000个纯母乳喂养的婴儿。 中国标准符合国人
据了解,在国外,不少国家都参照世卫提供的“婴儿标准体重表”来喂养孩子。不过,在中国,医院和其它正规机构提供给国人参照的是,我国中国儿童中心等相关权威机构对九省市城郊7岁以下儿童体格发育研究制定的标准。据暨南大学附属第一医院儿科专家吴曼仪介绍,我国自己制定的“标准”修改过很多次,它是根据人们健康水平发展、经济发展等因素而改进的,最近一次指标的修正约在两年前。吴曼仪专家表示,我国自己制定的“标准”在体重、身高等有关指标比世卫组织提供的标准要低,计算方法也不太一样。相对而言,我国的标准是根据国内九省市城郊儿童的研究而来的,比较客观、科学,符合我国婴儿。
日前,中国营养学会常务理事苏宜香教授在接受采访时表示,从营养的角度评定婴儿生长发育指标,在中国还有一个能量值的参考表。该标准参考表近几年曾做过一些调整,在1988年时,该标准参考为:每公斤摄入量为100-125千卡;现在该数值已调低为每公斤摄入量95千卡。婴儿在喂养时可根据该热量表。
此外,有专家认为,评定一个婴儿是否营养不良或肥胖,并不是单纯看他的体重或身高是否符合标准表里的数据,因为这标准里还有两个标准差可参考,如果婴儿的某项数据超过2个标准差,才视为不正常,需要调理。 配方奶粉可能存在健康隐患
有专家指出,长期吃配方牛奶对婴儿的健康埋下“隐患”。中国营养学会常务理事苏宜香日前在接受记者采访时表示,吃配方牛奶的婴儿是有可能比母乳喂养的婴儿肥胖。1岁以下的婴儿,母乳喂养的婴儿自身调控能力较好,能主动调节自身所需的营养。而配方牛奶喂养的婴儿,调控能力差,可能造成营养过剩,即过度喂养,患肥胖的机率较大。目前的资料也显示吃配方牛奶的婴儿有肥胖趋势。据悉,孩童时期就肥胖在长大后很容易肥胖、超重,而肥胖是造成多种慢性疾病的起因。
据吴曼仪介绍,由于配方奶粉的钠、氯离子含量高,从而使其比母乳渗透压高,婴儿若长期吃配方牛奶将使其体内体液平衡受干扰,导致肾脏负荷加重,将来患肾脏病的机率增大。另据一位乳品工业技术开发中心一位高级工程师发现,所有的奶粉,无论产自何处,其渗透压均高于母乳。在这项实验中,婴儿奶粉是按等同于母乳浓度的14.4%还原成液体奶后测试的。这位高级工程师还表示,婴儿如果较长时间食用高渗透婴儿奶制品,就会打破体液的正常平衡。
中国奶业协会理事王丁棉还表示,目前市售的配方牛奶中添加的营养成分主要包括钙、维生素、微量元素、氨基酸、蛋白质等等,确实存在着因为营养过量导致婴儿食用后发生肥胖的隐患。
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