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扬州网讯 7、8月份扬州工商局对全市食品进行质量抽检共抽取样品185批,其中定向食品136批,产品包括糕点、膨化食品、果冻、蜜饯、粽子、葡萄酒、茶叶、水产品、水发产品、肉制品、淀粉制品、调味品、乳制品、乳饮料等;不定向食品49批,产品包括炒货、食糖、食用菌、糖果、方便食品、酱腌菜、蜜饯、食用植物油、饮料、饼干、挂面、豆制品等。抽查结果为合格175批,不合格10批,抽样检测合格率为94.6%。
本次抽检主要对各类食品的甲醛、甲醛次硫酸氢钠(吊白块)、食用色素、防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)、亚硝酸钠(钾)以及部分质量指标进行了检验。在本次抽检中不合格的产品主要集中在酱腌菜、方便食品、炒货、食糖、食用菌制品、调味品、肉制品。目前,我局对上述抽检不合格食品正在依法进行查处。