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本报讯 近日,河北唐山市质监局对全市食品生产领域的9类食品进行了专项抽检,样品实物合格率95.65%。
本次专项抽检共抽取了该市78家企业92组样品,经唐山市食品安全监督检验中心检验,合格样品76组,不合格样品16组,样品合格率82.61%,问题食品检出率17.39%。扣除标签因素,产品实物合格样品88组,不合格样品4组,样品实物合格率95.65%,问题食品检出率4.35%。
本次专项抽检中食用油及油脂、调味品、肉制品、乳制品等产品的实物合格率为100%。饮料实物合格率为81.8%,酒类和糕点类产品实物合格率均为92.3%。纯净水合格率为85.7%。