刘师傅在东莞塘厦蛟乙塘银湖工业区的福记食品有限公司工作,他是一名蛋糕师傅,主要负责做蛋糕和面包等。富士康员工的早餐就是这里供应的。刘师傅说,他来到这个工厂一年多,目睹了工厂食品制作全过程,采用的原料大部分都是不合格或者过期的。
刘师傅:鸡蛋全部都是长蛆的,都说高温消毒就没事,洗洗就好了,谁有那么多时间去洗啊,有时候就往里面掉几个。
据刘师傅介绍,就是这些长蛆的鸡蛋做成了“香喷喷”面包,每天正常供应给富士康的员工当早餐,由于有高温消毒,所以目前还没发现有人食物中毒。随后,刘师傅带领民生记者来到厨房,只见鸡蛋随地放着,有些已经烂掉生出蛆,蛆就在鸡蛋上爬着,而做好的面包则整整齐齐地摆放在铁架上。
刘师傅:铁架都没有人洗的,不看不知道,一看吓一跳,他们富士康的高层人员也吃这个。
刘师傅说,刚刚来这个工厂的时候,他们也跟厂长和主管反映过,但领导叫他们别管那么多,照做就得了。刘师傅说,工厂使用不合格原料,从上到下,人人皆知。当记者要离开工厂时,被厂长发现,这名男子锁住大门,不肯让记者离开。
后来,经过交涉,记者才得以离开。
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